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最糟糕的3种辅食,别再给娃吃了!

说到“糟糕的辅食”,很多妈妈可能会想到高盐多糖、高热量、难消化的辅食,如煎炸过的食物、多盐多糖的辅食等。

一般来说,很少妈妈会给自家娃儿吃这样的辅食,因为大家都知道它们的坏处:加重宝宝的肠胃消化负担、没营养,还有可能造成娃儿便秘上火等。

但是有3种辅食,本质上很糟糕,不少妈妈却误以为是很好的辅食,经常给孩子吃。一起来看看,你中招了吗?

01 清稀饭

稀饭清淡好消化,且宝宝吃了不会上火,不少妈妈会把稀饭当做宝宝最常吃的辅食。但是它的糟糕之处在于,营养密度非常低,除了淀粉就是水,难以满足宝宝生长发育的需要。另外,由于清稀饭含有大量的水,宝宝吃了以后容易产生饱腹感,影响奶量的摄入。再把稀饭当做宝宝的主要辅食,这就是坑娃的节奏啊!

妈妈们应该把稀饭当做辅食的一种基本材料,加入不同的食材,例如蛋黄、肉末、菌菇、各种时令蔬菜等,熬煮成辅食粥,从而提高它的营养密度。

02 果汁

很多妈妈会认为果汁也是很好的辅食,因为自家榨的果汁纯天然零添加,为什么不能喝啊?

然而,榨果汁的过程把果肉扔掉了,其中的不溶性膳食纤维全被舍弃,同时可溶性的膳食纤维、维生素C等也会损失不少,这样水果的营养就大打折扣了。

此外,3个苹果才能榨出一杯果汁,宝宝摄入糖分如此高的食物,长期下来容易增加肥胖的风险、导致宝宝形成偏爱甜食的习惯、容易形成龋齿等。

综上所述,果汁真的不是什么好辅食。想给宝宝吃水果的话,捣成果泥,或者等宝宝大一点了,切成小的水果条、水果片,让宝宝抓着吃,都是可以的。这样不仅保留了水果原来的营养,同时还能锻炼宝宝的咀嚼能力、抓握能力,比喝果汁要强太多了。

03 菜水

很多妈妈考虑到菜泥较难消化,或宝宝不喜欢吃等缘故,会把蔬菜加工成菜水,即把蔬菜放到水里煮几分钟,然后喂给宝宝吃。

然而用水煮蔬菜,实际上就是烫焯蔬菜的过程啊!菜叶上残留的农药、草酸等,都会溶解在水中,这样的菜水不仅没营养,还有可能危害到宝宝的健康;另外菜水本身也没什么营养,容易占据宝宝本来就小的胃,影响宝宝的奶量或对其他辅食的摄入量;最后,无论是菜水还是果汁,都是有味道的食物,宝宝一旦习惯这种味道了,往往就会不接受喝白开水了。

正确的做法应该是,把蔬菜用煮开的水烫焯一遍,再加工成菜泥或碎菜给宝宝吃。

以上提到的清稀饭、果汁、菜水,都属于糟糕的辅食,那么怎样的辅食才算得上是好的辅食呢?

好的辅食都具备哪些标准?

1、一种主食作主要的成分,米糊、面条、稀饭等,都是常见的类型。同时注意搭配其他食材,如肉类、鱼、蛋类、蔬菜等。保证蛋白质、脂肪、维生素等营养、及其它微量元素的摄入(尤其是铁)。

2、辅食的软硬程度、加工性状,应该和宝宝当前的消化能力、咀嚼能力等相匹配,宝宝进食和消化都没有困难。

3、辅食中不含有骨头和坚硬的小块,不存在卡喉、呛喉等风险。

4、辅食所用的食材新鲜,制作过程干净卫生。1岁内少糖无盐,不加佐料;1岁后坚持清淡饮食。

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