搜狐首页 美食 画心师

手机搜狐

SOHU.COM

重磅!长安正宗血统的客家菜“客家唐人味道”面世,开业仲有6.8折优惠!

爆料合作微信:13686225123

长安资讯·街坊爆料·新鲜趣事·吃喝玩乐·品牌推广

正宗血统的客家菜

长安终于有得吃!

4月21日

客家唐人味道盛大开业

超低折扣,巨大福利

让我们一起去吃客家菜吧!

我们的大广东按照风土人情,可形成潮汕人、客家人、广府人三足鼎立的局势。民以食为天,因此也形成了三派具有其地方特色的菜系。其中,广府菜又以早茶靓汤出名,是我们最为熟悉的一派。

然而,在长安的客家人虽然也不少,吃货们对客家菜即使常有听闻,但想要找到一家专门吃客家菜环境舒适又敞亮价格又实惠的餐厅,真不是一件容易的事。

现在,一家正宗血统的客家菜餐厅进驻长安地王美食广场啦!

还整得无敌大型

开业更有超大的福利等着你

客家唐人味道盛大开业

福利!福利!福利!

客家唐人味道

4月21日盛大开业

4月21日-4月30日

全场菜品6.8折

(酒水、茶位、纸巾除外)

不可错过的客家六绝

一听客家六绝这个名字,霸气!但具体有什么美食可以吃呢?别着急,小编马上揭晓!

酿、蒸、焗、焖、煎、煲

每一种烹饪方式都有一道代表之作,你要是来到了客家唐人味道,这六绝绝对不能错过啦!

1

客家古法酿豆腐

它一出场,小编就注意到这个特别的容器,这不就是做豆腐的那个石磨吗?

小编听说,这道客家古法酿豆腐都是每日用黄豆现磨现做的,更是遵循客家人一直延续下来的古法工艺,完美地还原了客家菜的本味

采用传统的古法工艺制作出来的酿豆腐更加嫩滑~

当你轻轻地咬开第一口,就会感受到肉馅的浓郁醇厚。精选的五花肉馅“酿”进豆腐里,即刻有机会让味蕾邂逅一段荤素相拥的神奇之旅。极致口感,让你又惊又喜!

小编还听说,开业时在餐厅可以看到现场制作客家酿豆腐的全过程~既能品尝美食,又能大饱眼福,厉害厉害哦!

2

蒸猪红

猪红有“液态肉”的美称,蒸可以最大限度保留其营养成分,100度蒸汽,8分钟功力,滑嫩正当时。

3

盐焗鸡

每只鸡都甄选自甘泉山麓。甘泉鸡漫山慢养7个月,方达营养肉质双均衡。24小时腌制,再通过老师傅的看家手艺,焗就珍馐。

4

客家紫苏焖鹅

阳光、雨露、碧湖,这是属于散养土鹅的幸福。自然养成,不加干预,食客为此,焖焖而乐。

5

煎糍粑

糍粑好吃米难打,糯米要经过12小时浸泡2小时不断捶打,才有这弹力劲道。外焦里嫩,甜香滑糯的煎糍粑,来之不易。

精选