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俄罗斯 图兰朵 | 装修用了三亿的壕餐厅,带你回到沙俄的辉煌时代

为了给费费费费费供稿,责任心(贪吃心)很重的我,在订下去俄罗斯旅游的机票后,就开始查美食,然后就开始眼冒金星,什么乌克兰菜、阿塞拜疆菜、格鲁吉亚菜、各种斯坦菜,但看看真的有区别吗?(不过实践出真知,这些中欧菜看着没胃口,但实际还挺好吃的。。。)正在犹豫间,高大上的图兰朵就闯进眼帘,一下子被他华丽丽的大堂给迷住了,这家餐厅内部装修就花了6年时间,耗资15亿才于2005年开张,是沙俄最土豪的餐厅没有之一。立刻和老婆一起种草,把图兰朵订为莫斯科必去的点,连旁边的普希金咖啡馆都选择性忽略了。

在战斗民族旅行,你自己要上120个心,因为当地人在生活中比较不讲究,我们刚从贝加尔湖颠簸了三天,又差点因为专车司机找不到酒店耽误了去莫斯科的飞机。好不容易到了莫斯科,在匆匆先去阿尔巴特街区和红场拍照签到后,就去图兰朵预定了座位(一般来说如果不预定只能坐一楼的位置,只有预定的才能上二楼用餐)。

旅游做功课很重要,吃饭同样也是这样。图兰朵就餐同样要预先下功夫,首先就是价格问题,老婆去之前一直问我说看到这家餐厅人均超高啊,要不要悠着点。对于吃货来说如何更经济地吃更多更有意义的菜才是最重要的,看到很多人都是点了个寿司赖在那里拍照的,我觉得这就跟吃货的理念背道而驰了。所以下面就牵扯到图兰朵的点餐方式,分为两种,一种是开放式点菜,毕竟是家伪米其林的存在,这样点的话真的比较伤钱包,人均可能在2000-3000。另一种就只有老司机才懂的套餐,这样可以很好地把人均预算控制在500以内。而且量很大,我们本来是准备两个人一人一个套餐再想加点一些牛排之类的,后来套餐吃完已经吃不下了。特别注意一下,套餐只有工作日有,双休日只能点餐。

图兰朵另外一个就是俄文菜单问题,作为最壕的沙俄餐厅,服务一流,服务员是能跟你简单交流英语的,但是菜单却是实打实是俄文的,你也不能厚着脸皮一道道问服务员这是什么吧,所以提前做功课,明白每道菜是什么特别关键。

废话太多了,现在切入正题,图兰朵的大门相当相当的低调,我跑去预定位置的时候竟然走过头了都没发现他的店门,在我的想象中它应该是高大的门洞,无时无刻不散发着魔力的存在。而事实上从这扇魔力之门外,我们基本丝毫体会不到任何异常,如果不是TVRANDOT的名字,从外墙看可能只会认为这只是一个公用图书馆或者是一个不知名又不爱宣传的小餐厅。但当你推门而入,你的神奇之旅就开始了。

在俄罗斯生活你先要适应clockroom,无论你是听歌剧、看芭蕾、参观博物馆、吃饭甚至是逛大型商场,都需要把衣服和包寄存掉。图兰朵也不能例外,一进门服务生就会带将你们的外衣寄存到地下的clockroom里面,得到牌子一枚。

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