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今年日本我就不去了,帮我把这些樱花节限定蛋糕带回来······

烘焙地球村
2017-03-20
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日本樱花节已经来了······

在注重仪式感和季节感的日本人的眼里,与其说樱花是樱花节的食物,不如说,樱花是春天的食物。但如果你在日本买樱饼或者花间团子,那还不能真正证明在樱花纷飞的日子里来过日本。

只有品尝过下面的食物,你才算在樱花节来了趟日本!

2017最新樱花节限定

年轮蛋糕|甜甜圈 | 饼干 | 马卡龙 | 蛋糕

ねんりん家

分类:年轮蛋糕

ねんりん家在日本是非常有名的年轮蛋糕专卖店。年轮蛋糕的制作工艺十分复杂,要知道一个年轮蛋糕在原料上和一般的蛋糕的原料是没有多少差别,但是年轮蛋糕却价格昂贵,正是因为这繁琐的技术。(感兴趣,可以看一个关于年轮蛋糕的故事:一个人,一家店,只卖一种蛋糕

展开剩余90%

ねんりん家的年轮蛋糕全部都是现场制作,会被切分成不同的规格出售,品种主要分3种:原味的,原味粘糖粉和巧克力粘糖粉。在日本粉色的春天里,为了和樱花季相呼应,他们会特别推出独特的樱花口味的年轮蛋糕。

粉嫩粉嫩的樱花口味年轮蛋糕,不仅能吃出日本匠人的用心,还能吃出樱花带来的春天气息。试过这样的年轮蛋糕,你就能向所有朋友炫耀你在樱花季来过日本了~

官网:http://www.nenrinya.jp/index.html

备注:建议登录官网查看店铺信息,有些门店售卖的产品可能不全,小心扑空

Krispy Kreme

分类:甜甜圈

Krispy Kreme是美国第二大甜甜圈食品连锁品牌,已经拥有超过70年的历史,全球范围内拥有超过900家的门店。在美剧《欲望都市》里面四个女主角听到要去买Krispy Kreme甜甜圈的时候,高兴到尖叫。

Krispy Kreme是一个紧跟热点的店铺,在美国,圣诞节会有“暖心圣诞季”系列,在中国鸡年时刻出了一个“金鸡报喜”系列的甜甜圈。而在日本每年春季樱花节的时候,他们就会上线和风甜甜圈系列,其中就包括了春のドーナツ(春之甜甜圈),是粉嫩粉嫩的樱花味儿~

加入了盐味儿的甜甜圈冲刷走一点甜腻的口感,带来清新的味道,表层粉色薄薄的巧克力淋面,画出花朵的形状,整个甜甜圈看起来少女味儿十足。(不过这个是2016年的~今年资料真的查不到,官网没显示)

不过,今年Krispy Kreme推出了这款樱花甜甜圈,但是这款严格意义上并不能算是为了春季或者是为了樱花节而专门上线的一款。

这是关于一个日本女高中生参加拉拉队称霸美国的电影故事,星星点点代表美国,用粉色和樱花原料来代表日本。在这样的季节里宣扬日本青春活力的精神,尚且算他是春季限定,不能算是樱花限定。

门店众多:http://krispykreme.jp/store/tokyo/yurakucho.html

(登录这个网址选择自己目的地附近的店铺购买即可)

备注:明天是限定最后一天。对不起,这篇图文出迟了~

银座たまや

分类:饼干

知名的和菓子银座たまや是东京车站特色店铺之一,它家特色的芝麻蛋被评为东京车站手信三宝之一。

白巧克力壳裹住一层松软的蛋糕,再包裹芝麻酱,让芝麻蛋的口感非常微妙。

它家还会推出各种各样的蛋蛋系列↓↓↓

当然,他们会在春季的时候推出限定的樱花饼干。每一片饼干烤成樱花花瓣的模样,两片薄薄的饼干中间夹着白巧克力,入口能感受清爽的樱花的气息。

一瓣一瓣组合成一朵樱花的样子,也是买这个饼干的乐趣之一了。

少不了他家经典的芝麻味

官网:http://www.tokyotamago.com/

地址:日本东京中央区銀座7-14-14

(一般的东京车站和机场都有销售)

Lindt Chocolat cafe

分类:马卡龙

Lindt Chocolat是一家世界知名的百年瑞士巧克力品牌,几乎在全世界都能够买得到它家的巧克力。

但是如果你了解过,你会发现Lindt Chocolat在日本银座开设了亚洲Lindt Chocolat第一家Cafe。这个环境优美,有格调,经常被日本电视节目和日剧作为取景拍摄。后来Lindt Chocolat陆陆续续又在自由之谷,表参道等地开设了分店。

在这里不仅仅售卖巧克力,还会有冰淇淋出售,在春天樱花盛开的时候,店里就会出现一抹粉红的风景:樱花马卡龙和樱花白巧克力冰淇淋。

圆圆的马卡龙,表壳上有着一朵小巧可爱的樱花。一口下去樱花香味的糖浆混合这一点点的咸味,中间混合着樱桃的气息,这是他们想要表达最理想的春天的味道。

限定时间:2017年02月16日~2017年04月17日

官方网站:http://www.lindt.jp/contents/menu/

(这个网址可直接进入到樱花马卡龙页面)

址:日本东京都中央区銀座7-6-12(还有其他店面)

Q-pot Cafe

分类:甜点

Q-pot 在日本是比较热门的时尚饰品店。

而Q-pot Cafe这家店铺是一家非常可爱的甜点店铺,来过这家店铺的人都会觉得这家店的设计师一定是活在一个少女的世界里。她家所有的甜品,巧克力,马卡龙等都会被创作成饰品的样子,富有少女心的甜品不仅颜值上感人,在口感上也非常融合得非常恰当。

你如果登录上她家的官网,你会看见上面有一句话:Q-pot CAFE.流の和スイーツ!春爛漫のサクラメニューを楽しんで。(享受春天浪漫樱花的菜单)

樱花的菜单,专门的限定,每一款都非常有特色。

限定时间:2017年3月1日~3月31日

官网:http://q-pot.jp/sakura/

地址:日本东京都港区北青山3-10-2

铺吉野堂

分类:蛋糕

铺吉野堂是一家有创新意识,勇于对新事物挑战的企业。店铺的历史如果真的要追究可以追溯到1897年。在1912年小鸡的造型已经初步形成,然后整体企业慢慢完善,发展成现在这个在日本开设了许多家门店的规模。

产品广受好评,独树一帜的小鸡造型是很多人爱上这家蛋糕的原因之一,另一个重要的原因是支撑他们产品屹立不倒的优良品质。

这样历史悠久的蛋糕品牌,必须配合历史悠久的樱花时节。

铺吉野堂在樱花祭推出了樱花小鸡心点心:精选的芸豆制成樱花色馅料,外面是经典的牛奶味面包。恰逢鸡年,就算不是为了樱花节,有些本命年的小伙伴也会对这个鸡年蛋糕感兴趣的。带着春天的浓郁鲜香,有趣又美味。

官方广告图

官网: http://www.hiyoko.co.jp/index.html

限定时间:2017年2月17日(金)~4月上旬

备注:味道会偏甜,配热茶会更好!还有很多产品,只是小鸡特别出名。

另外店铺地址一览表→http://www.hiyoko.co.jp/shop/

不仅仅只有这些,在这个季节到了日本,满满的都是粉红色,不说热门水信玄饼和那些和菓子,还有粉红色的爆米花,粉红色的饼,还有粉红色鲷鱼烧。你甚至不用刻意寻找,随便一个小店都能找出一抹粉红色来······

不过像粉嫩的樱饼是一年四季都在柜台销售,但有些限定就真的是限定,比如以上所述。好了,你们要是最近去不了日本,就托人带回来感受一下樱花的粉嫩和日本的浪漫情怀吧。

温故而知新:

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<Hbdqc_Baked>

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