搜狐首页 美食 欢乐颂2

手机搜狐

SOHU.COM

【吃遍大连】就要水Duang Duang,胶原蛋白来美颜

眼看着天气暖和起来,

补水补充胶原蛋白神马的不能落后!

除了多喝水,

吃上就来点蹄花儿补补~

新鲜的猪蹄放上各味配料,

高压焖煮猪蹄软糯滑嫩,

高汤非常鲜美,

一口肉一口汤,

丰富的胶原蛋白,

那叫一个舒服~

原汤蹄花

小店进入以后有两张桌椅,

看似虽小,里面别有洞天,还有包间,

简单的店面以墙上的一处画显得春意浓浓~

店内主打的就是原汤蹄花,

原汁原味四小时的熬煮,

一碗汤底,清淡无油,毫不腻人~

猪蹄非常的软烂,入口滑嫩,

轻轻一撕就脱离了下来~

里面有少许瘦肉,整体不是很肥。

配了红油辣椒蘸料,还有小泡菜,酸的刚刚好。

蒜泥白肉,白肉与瘦肉均匀,切刀薄厚适中,

底层是黄瓜丝垫底,黄瓜清新爽口,

调汁酸甜适中~

白肉上层的蒜酱也是满满的,

肉片看似很腻人,入口以后油而不腻~

火爆大头菜,几个红辣椒段散发了些许的辣味,

头菜入味,一个香字贯穿了整个菜。

感谢@H---ran 分享

地址:大连市中山区世纪街3号

(民主广场千汇城斜对面)

吃点猪蹄补补胶原蛋白,

话说你爱吃什么样的猪蹄呢?

留言区等你们

●ω●

"不评也不赞,瘦得比较慢!"

精选