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禽流感又来了?重庆人最关心的问题都在这里

近日,国内部分地方出现了H7N9禽流感病毒,并致人死亡。

听起来很可怕的那样子,禽流感又来了?重庆会有么?

小编来为你解答!

第一个问题:H7N9禽流感到底是什么?

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简单来说禽流感就是鸟禽类流行性感冒。和人类一样,禽类也会患上流行性感冒并且传染。

H7N9禽流感通通呼吸道传染,攻击人的肺。开始症状跟感冒一样,发热和咳嗽是两个典型症状,接触活禽是流行病学诊断的重要依据。

人感染H7N9流感病例一般表现为流感样症状,如发热、咳嗽、少痰,可伴有头痛、肌肉酸痛和全身不适。

重症患者病情发展迅速,表现为重症肺炎,体温大多持续在39℃以上,出现呼吸困难,可伴有咳血痰;可快速进展出现急性呼吸窘迫综合征、休克、多器官衰竭等,甚至死亡。

第二个问题:重庆有没有禽流感?

重庆合川通报未发现人感染H7N9病例

合川区委宣传部官方微博通报。网页截图

近期,邻近重庆合川区的四川省某县发现人感染H7N9病例。16日,合川区委宣传部官方微博@今日合川 发布通报称,合川区立即启动相关应急防控措施。目前,合川区未发现人感染H7N9病例。

第三个问题:鸡肉鸭肉还能放心吃吗?

煮熟煮透就就没问题

别怕!家禽熟透吃没问题。禽流感病毒普遍对热敏感,65℃加热30分钟或煮沸(100℃)两分钟以上可灭活。因此,完全熟透的家禽完全可以放心食用的。但是禽流感对低温抵抗力较强,在4℃水中可存活1个月,因此“低温”是“冻不死”禽流感病毒的。所以,烹饪家禽肉一定要烧熟煮透。

第四个问题:怎么预防?

专家的预防控制建议

1

尽量避免接触活禽

避免与活的鸡、鸭等禽类不必要的接触,尤其是与病、死禽的接触。

2

选择购买冷鲜、冰鲜禽类产品

禽感染H7N9病毒后,一般来说并不表现为发病或死亡。因此,表面看上去健康的禽,并不代表就是安全的,接触活禽或暴露于有活禽的环境,特别是在有疫情的地区购买活禽,将大大增加感染H7N9病毒的风险。应努力改变购买和消费活禽的习惯,选择正规的超市或农贸市场,购买经正规部门检疫确认是安全的冷鲜、冰鲜禽类,可以极大降低H7N9病毒的感染风险。

3

生熟分开,烧熟煮透

做饭做菜时,一定要做到生熟分开。鸡、鸭等禽肉及其肉制品以及禽蛋等一定要烧熟煮透后再吃。

4

接触活禽要做好个人防护

从事禽类养殖、运输、销售、宰杀等行业人员在接触禽类时,要做好个人防护,接触后注意用消毒液和清水彻底清洁双手。鼓励发展规模化、规范化畜禽养殖,加强生物安全防护措施,严格管理,减少H7N9等病毒侵袭机会。

5

及时就医

如果出现发热、头痛、鼻塞、咳嗽、全身不适等症状时,应佩戴口罩,尽快到医院就诊,并主动告诉医生自己发病前是否接触过禽类及其分泌物、排泄物,是否到过活禽市场等情况,以便医生及时、准确做出诊断和给予针对性的治疗。

6

保持健康生活方式

保持良好的个人卫生习惯,勤洗手,咳嗽和打喷嚏时遮掩口鼻,不喝生水。居住、生活环境要注意适度通风换气。注意饮食和营养,保证充足睡眠,加强体育锻炼,增强体质,提高免疫力。

本次H7N9禽流感虽然来势汹汹,但是高发人群主要是直接接触活禽的人,各位小伙伴大可不必过于焦虑。只要掌握了科学的防护方法,就能够最大程度地保护自己哦。

来源:新京报、华龙网综合

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