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胶原蛋白是骗局?复旦教授现身说法!

胶原蛋白是骗局?复旦教授现身说法!

胶原蛋白是用来美容的物质之一,吃猪皮冻(含胶原蛋白)美容几乎是“众所周知”的常识。近来,宣传口服胶原蛋白可以强壮骨骼,因为骨骼里面不但含有钙等矿物质,还含有大量的胶原蛋白(骨胶原)。这些说法日益流行,口服胶原蛋白美容或者壮骨在理论上和实际上都是有效的。

胶原蛋白有什么作用

在体内,胶原蛋白是结缔组织的主要成分,它们的主要作用是,把构成人体组织的数亿个细胞“粘合”在一起。植物细胞有细胞壁,细胞壁(主要成分是纤维素)既起支撑作用,又起粘合作用。动物细胞没有细胞壁,要靠胶原蛋白(确切地说是结缔组织)互相粘合在一起,以构成组织,不至于“散架”。为了完成这一重要作用,胶原蛋白分子是由三股螺旋结构“拧”在一起的,分子量是很大的,其每一股螺旋结构都是由成百上千个氨基酸构成的。

胶原蛋白怎样被吸收呢?复旦大学生物教授这样解释道:

口服胶原蛋白后,在肠道内,胶原蛋白以多个氨基酸组的“肽”被吸收进入血液。换言之,你吃的是胶原蛋白,但你吸收的并不是胶原蛋白,而是多个成组的氨基酸。多个成组的氨基酸会在体内重新组成胶原蛋白。

懂医学或生物化学的人都知道,从肠道吸收的、来自胶原蛋白的“氨基酸组”在体内会“专门”地用于合成人体的胶原蛋白,口服胶原蛋白其实就是用酶分解的胶原蛋白,成为“短链蛋白质”的一种,短肽可以直接作用于皮肤细胞更新及修复环节上,当皮肤细胞老化受损时,肽可以自然启动胶原蛋白和弹性纤维增生,让皱纹和细纹明显减少,肌肤变得紧致有弹性。有研究表明,平均一个单位氨基酸肽(即短肽)的去皱效果,相当于一百个单位的维他命A。研究证实,小分子肽可被小肠绒毛上皮细胞直接吸收,这些被吸收的小肽有着不同的氨基酸组成和排列顺序,在人体内发挥不同的生理功能。

新肌饮纳米微分子

更为重要的是口服小分子胶原蛋白(分子量3000-5000道尔顿)含有丰富的羟脯氨酸,羟脯氨酸是人体胶原蛋白的主要组成成分,不属于20种常见的氨基酸,虽然体内可以由脯氨酸转化一小部分,但数量远远不够,需要外界补充,口服胶原蛋白后,皮肤中的羟脯氨酸含量显著增加,保水性增加,对皮肤柔软度、弹性和抗皱纹等具有明显的美容效应。因此,国家食品药品监督管理局批准:新肌饮胶原蛋白等26个厂家的32个胶原蛋白均进行了功效方面的验证,并通过了严格的国家保健品检验程序,获得了保健品批号,已确认具有保健功效。一句话总而言之,胶原蛋白是有保健驻颜美容的效果的,以严格有效科学化研制的胶原蛋白产品理所当然具有美容的功效。新肌饮在这儿方面无疑是其中的佼佼者,纳米微分子、专业的胶原蛋白研究院以及独家的提纯萃取技术无疑使其傲立在众多胶原蛋白品牌之巅。

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