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生鲜电商走入低谷,呼吁关注冷链“最后一公里”

2016年生鲜电商行业可谓风云变化,噩耗频传:4月份,获得电商巨头亚马逊巨额投资的知名生鲜电商平台美味七七突然宣布暂停业,关闭官网;4月中旬,京东旗下生鲜电商平台京东到家和达达合并,然而进入5月,京东到家陷入变相裁员风波,引起员工抗议;5月份,本来生活网本来便利APP被公司停止。

这些生鲜电商的连连受挫,引起了业内人士的普遍关注。九纯健冷链事业部总经理王小永认为,生鲜电商平台的频遭打击,跟国内冷链物流监管严重滞后有直接关系。

生鲜电商平台如此受资本市场青睐,是因为在我国生鲜食品电商的渗透率不足3%,相较于数码产品和服装类产品20%渗透率,生鲜电商的提升空间是非常大的,所以该行业被业内人士称为电商的最后一片蓝海,然而由于中国冷链物流监管滞后原因,导致现实却是如此残酷。

生鲜电商举步维艰的症结---冷链物流

据中国农业生鲜电商发展论坛的数据显示,在生鲜电商中实现盈利的只有1%,基本持平的4%,88%略亏,剩下7%处于巨亏状态。

美国的冷链物流起于1857年,冷链系统已经非常完善。美国的冰鲜猪肉,从美国爱荷华州的屠宰场运到韩国首尔仓库的时间是19-21天,肉的保质期是50-55天,冰鲜带骨背脊肉和里脊肉运到日本东京湾仓库是20天,产品质保期是35-55天。产品从美国运到消费国在有限的保质期内,要保证肉质的鲜美,就需要优秀和经过考验的冷链系统。

中国目前的冷链物流状况是导致生鲜电商连吃败仗的主要原因。由于中国冷链物流起步晚,市场发展不完善,冷链物流的监管很不到位。在生鲜运输的各个环节,不能够做到无缝衔接和有效监管,导致生鲜产品不能在保质期内送到终端客户餐桌上。目前很多企业拿出大量资金自建冷链物流,从硬件产品到软件平台的运营维护,大大增加了企业的经营风险和巨大的成本压力,所以相比自建冷链物流系统,使用第三方冷链物流平台可以节省很大一部分开支;同时对于冷链物流监管这块会起到很大的推进作用,完善中国冷链物流整体产业链的规范化,使生鲜电商平台行业成为一片真正的蓝海。

九纯健冷链发力生鲜物流“最后一公里”

对于中国的冷链物流未来,作为冷链行业的专业人士,九纯健冷链物流部总经理王小永表示,九纯健冷链物流系统,从货物出厂、仓储、运输到销售终端肯定能帮助生鲜电商平台解决第三方冷链物流监控的问题。九纯健通过自主研发的智能物联网终端设备,将运输物品、运输车辆、运输人员、运输路线的各项详细数据全部实时汇集到九纯健冷链云控平台上,用户随时登录查看所有车辆的运行情况。

九纯健冷链真正实现了冷链运输的全程监控覆盖,实现了全称监测数据追溯,切实解决了冷链物流“最后一公里”的难题。

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