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破解「戒掉碳水化合物就能减肥」的谬误!

Girls,夏天就在不远处,你懂的!是时候要展开减肥计划,务求穿起夏装时不会有多余的拜拜肉。不少女生在减肥时都会节食,为了戒掉含糖量高的淀粉质,完全不食碳水化合物 ;不过原来很多人都搞错了一点,就是淀粉质其实只是碳水化合物的一种元素,不完全等于碳水化合物!营养师更指出,「戒碳水化合物能减肥」是坊间最常见谬误之一,碳水化合物能为身体供给葡萄糖,消化后转化成每日人体运作需要的能量。吃不够,血糖变低,会对身体造成极大影响。尤其是想减小腹的女生,反而要多吃全谷物碳水化合物,如糙米和燕麦,既能为身体补充纤维,有助于清化,又能天有效地调节血糖和胰岛素水平,是相当有益的食物,想修身就更应该在餐单中加入它!

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