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升级扩容,进口啤酒市场挑战500亿大“蛋糕”?

机会来了,新格局正在酝酿形成。

文|云酒团队

2月16日,云酒头条发布文章《这两件事,决定了2017啤酒行业的走势》(点击标题即可阅读),关注青啤股权动向和燕京混改,种种迹象表明,啤酒市场正在发生一场深刻变化,新的竞争格局正在酝酿形成。

而在此过程中,除了几大国产啤酒巨头的表现引人关注,进口啤酒的升级扩容,同样是一个具有关键意义的影响因素。有机构预测,未来几年,中国啤酒市场规模在5000亿左右,而进口啤酒所占份额将达到10%至15%左右,形成超过500亿的销量。

尤其需要指出的是,进口啤酒的500亿销量更多集中在中高端领域,具有更高的利润比率。对于厂商而言,如何切分这块含金量十足的“蛋糕”,就显得尤为关键。

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啤酒市场进入复苏期

中国市场早已成为全球最大的啤酒消费市场,但仍被认为具有很大的增长空间和潜力。数据显示,中国啤酒人均消费量已达36升/年,略超全球平均水平,但距离欧美国家人均消费水平仍有很大差距。

但之前由于酒类市场的整体调整,自2014年7月起,中国啤酒行业产量持续下滑,直到去年8月,国产啤酒单月产量达到517.2万千升,同比增长4.2%,结束了连续24个月的产量下滑,随后两个月内,国内啤酒产量分别为409.6万千升、300.6万千升,同比增长4.9%和0.9%,确立了国产啤酒回升复苏的基本面。

之所以出现这种情况,与宏观经济形势和社会消费趋势有很大关系。过去一年,国内经济运行稳中向好,特别是去年四季度GDP增速两年来首次回升,受此影响,社会消费需求持续强劲,以酒行业来看,茅台、五粮液等中高档白酒重新开启“涨价”模式,而啤酒消费量增加同样是一个重要的讯号。

应当看到的是,经过之前两年的波动和调整,国内啤酒行业的成熟度有了进一步提高,过去的资本驱动模式和渠道驱动模式已无法支撑市场增长,各啤酒企业更加重视再造品牌与消费者之间的关系,让消费者成为市场增长的核心驱动,并为之采取了一系列的创新模式和具体工作。这将与外部有利条件之间形成良性互动,进一步加快市场复苏。

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进口啤酒获得更多“红利”

即便是在之前的市场低迷期,进口啤酒仍保持着强劲增长的势头。2015年,中国进口啤酒量上升至53万千升,同比增长59%,2015年较2011年累计增长高达740.63%,2016年,进口啤酒量达到65万千升,进口额6.7亿美元,同比分别增长20.1%和15.8%,继续保持爆发式增长态势。

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