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老北京庙会,有着哪些令人魂牵梦萦的独特年味儿?

寺庙是人们祈福求愿的地方,它在古代传统社会观念中占有极大地位。旧京时期,寺庙繁多,老北京素有“五步一寺,十步一庙”的说法。由于寺庙多,根据宗教活动形成和发展的庙会也就兴盛起来。

这些庙会有的是一年一度,有的一个月内就有数天,会期除固定的,还有不定天数的。比如清末民初时期:

“每月逢九、十、一、二是隆福寺,逢三是土地庙,逢五、六是白塔寺,逢七、八是护国寺。再加上正月初一开庙的东岳庙和大钟寺,初二的财神庙,十七、十八的白云观,三月初三的蟠桃宫等等。”

老北京的庙会几乎天天都有,但最热闹的则要属过年期间,逛庙会不仅是老北京的春节习俗,更是老北京人过年的一大乐事。

尤其是初一到初五期间,因为商家不开门,庙会上的摊儿则成为生意最红火的买卖家儿。过年应景的各色物事,密密匝匝地摆在摊上,挂在架上,像年画、风车、脸谱、木刀枪、泥公鸡、泥娃娃、空竹等等。最开心的要属孩子,因为想要什么,大人多半都能遂愿。

食摊也是座无虚席,没有大食肆,基本都是浮摊儿,支个布棚,亮出字号,排上几条案、长凳。更有甚者,直接将担子或者手推独轮车一停,任人围拢,站立而吃。像豌豆黄、驴打滚、艾窝窝、豆汁、焦圈等老北京小吃,美味却吃不饱,让逛庙会的人从头吃到尾。

当然了,逛庙会中最大的乐事是“看会”。精湛的武术表演,技巧高超的太狮、高跷、中幡、少狮、杠子等,俏丽舞蹈的旱船、小车、秧歌、花钹、跨鼓等,还有戏曲表演。在娱乐场所稀缺的过去,充满各类民间艺术的庙会不亚于一个“大”表演舞台,吸引着众人,更有人单纯是为了看会而逛庙会。

但随着文革的开始,春节庙会因“四旧”被取缔。直到1985年春节,地坛庙会的出现,中断数十年的“逛庙会”习俗才又一次被北京人拾起。

此后,大观园庙会、龙潭庙会、圆明园庙会、莲花池庙会等纷纷登台亮相,厂甸、白云观、潭柘寺、东岳庙、妙峰山等庙会也再次出现。但“重生”后的庙会变的京味儿不在,尽管北京人还延续着“逛庙会”的传统,可心情却夹杂着各种难以形容的感觉。

赶庙会的出现

最初的庙会以进香敬神,举办宗教活动为主。比如喇嘛庙举行的“喇嘛打鬼”宗教仪式,由喇嘛们扮演鬼怪,长教喇嘛手持法器,游转之后将“鬼”除之。“打鬼”的寺庙有正月初八的弘仁寺、十五的黄寺、二十三的黑寺、三十的雍和宫。还有城隍庙的“城隍出巡”等宗教活动。

由于香客多,机灵的商贩为满足人们的需求,开始在寺庙内摆出货摊、食摊,庙会逐渐发展成为集市,也称为“庙市”。南方称之为“趁墟”,北方称之为“赶集”或“赶会”,老北京还有种叫法是“赶庙会”,简称“赶庙”。根据明朝《帝京景物略》记载:

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