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这个土豆做法,你绝对没见过,做出来大人小孩都抢着吃!

各种新式土豆的做法,喜欢吃土豆的不要错过哦~!!

西班牙土豆煎蛋饼

1、土豆去皮切成薄片,用清水冲去土豆片表面的淀粉待用(如果不马上做,要把土豆片浸泡在清水中防止变色)。洋葱切丝,鸡蛋加盐打散;

2、小点的平底锅放油烧热,放土豆片下去慢慢煎到边缘微微焦黄即可出锅。

咖喱炖土豆

食材:

土豆1个、胡萝卜50g、青豆50g、杏鲍菇1根、油适量、盐适量、咖喱块60g、糖2g、蒜瓣4个、胡椒粉少许

做法:

1)准备好所有的食材。

2)所有蔬菜切丁,土豆用清水浸泡。

3)炒锅倒油爆香蒜末。

4)倒入咖喱块。

5)把咖喱炒出香味。

6)倒入土豆丁翻炒片刻。

7)然后放入杏鲍菇,胡萝卜再次翻炒片刻。

8)加入适量的清水。

9)加入盐。

10)加入白糖。

11)再加少许胡椒粉。

12)加盖大火炖煮。

13)20分钟后土豆已熟加入青豆。14)汤汁浓稠关火。

韩式泡菜炒土豆丝

食材:

土豆2个、韩国泡菜100g、色拉油适量、韩国辣酱30g、酱油10ml、白砂糖2g、葱适量、蒜适量、香油适量、芝麻适量

做法:

1)准备好所有的食材。

2)土豆切丝清水浸泡,泡菜切丝,葱切段,蒜切末。3)炒锅倒少许色拉油炒香泡菜丝。

4)加入一勺韩国辣酱继续翻炒。

5)加入土豆丝翻炒片刻。

6)加入一些泡菜汁翻炒。

7)再加入葱段和蒜末翻炒片刻。

8)加入一勺酱油。

9)少许白糖。

10)淋入香油翻炒均匀关火。

11)盛入盘中后撒上熟芝麻即可。

西红柿炒土豆片

食材:

西红柿400g、土豆300g、油适量、盐适量、绵白糖、适量白醋、少许鸡精、1/8勺牛至叶1/4勺、大葱10g

做法:

1)将西红柿洗净,切成厚片。

2)将土豆去皮洗净,切片。用冷水多冲洗几遍,沥干。

3)大葱切成葱花。

4)锅中放入少半锅油,油温升高后扔入几粒葱花,如冒起连串的小泡将土豆片放入。

5)中火炸制,不时用漏勺搅动避免粘连。

6)炸制熟后大火再炸一会儿,炸至表面颜色变深。

7)将炸好的土豆片捞出,沥去油。

8)锅中留少许油,微热后放入一半葱花,小火,炒出香味后放入西红柿。

9)翻炒至炒出红油。

10)放入土豆片、白糖、白醋、盐,翻炒。11)放入鸡精、牛至叶,翻炒。

12)放入剩余的葱花,炒匀盛出即可。

香辣肠土豆片

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