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浅谈瑞士“钟表谷”与瑞士制表

位于瑞士和法国边境的侏罗山脉,从日内瓦到巴塞尔的谷地,被称为“侏罗谷”。本来,这是一个地质的名称(地质学上的“侏罗纪”就是得名于侏罗山脉),但是这个侏罗谷得以闻名天下的,却是这个区域是瑞士钟表的故乡和发源地,它有了另一个名字:“钟表谷”。

这条山谷在崇山峻岭中呈东北——西南走向,长约360公里。从南端的隆河一直伸展到北部的莱茵河,其间既有连绵不断的崇山峻岭,也有错落有致的湖泊、湛蓝如洗的天空、郁郁葱葱的树林、如盘亦如镜的大小湖泊,以及清新而毫无污染的空气,无不令人心旷神怡。

日内瓦的百达翡丽、江诗丹顿、劳力士、伯爵、肖邦;汝山谷的爱彼、积家、宝珀、宝玑;力洛克的天梭、雅典;格轮兴的梅花、百年灵;比安的欧米茄;沙夫豪森的万国……在这个谷地散落的近三十个村镇和城市,不仅是瑞士钟表绝大多数钟表品牌的诞生地和生产地,还汇集了众多的精品店、博物馆和钟表学校。这几乎就是瑞士钟表制造行业的地图,大名鼎鼎的日内瓦钟表展和巴塞尔钟表珠宝展如同上下两个关卡,这中间狭长的一条侏罗山脉便是活生生的钟表传奇,“钟表谷”的美誉实至名归,当之无愧。

如同奶酪、巧克力和银行一样,钟表是瑞士在世界上引以为豪的代表物之一。

几百年以来,瑞士人的制表知识就闻名世界,可以说瑞士是欧洲的“钟表谷”。制表业在瑞士的分布并不均匀,主要集中在汝拉山区,从日内瓦延伸到巴塞尔(旅游业将这一地区称为瑞士的钟表山谷)。起源于日内瓦的瑞士钟表传统从未停滞不前。在1790年,仅日内瓦就出口了60000支手表。时至今日,瑞士钟表制造业主要集中在纽沙泰尔州、瓦莱州、汝拉州、伯尔尼州和巴塞尔。

如果我们要探讨到瑞士制表能名扬海外的深层原因,相信很多人有赞同一个观点,“瑞士商业生活中的思想是国际且全球化的,人们想法灵活而具有创新精神,相信科学技术的进步。但是,个人和政治态度却建立在地区和传统价值的基础上。尤其值得一提的是,瑞士的一些产业是与腕表生产平行的。过去,人们都在冬季制造手表,因为这时大雪封山、没有农活。直到今天,瑞士制表奇迹仍然来自乡村地区,腕表生产的厂家集中在汝拉山谷(Joux Valley)、拉绍德封(La Chaux-de-Fonds)和力洛克(Le Locle)。但是,他们的市场推广多位于国际城市日内瓦。

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