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每当别人热烈讨论葡萄酒,你都不知道该说什么?

有没有人跟小编一样,对葡萄酒一窍不通,朋友聚会去选酒,感觉分分钟会被酒商宰。

什么波尔多、勃艮第、雷司令、琼瑶浆?都是什么意思啊啊啊啊啊啊啊……

年份、产地、酒精度,感觉差别也不大啊,怎么能被讲得那么玄乎?!

有两个人特别好心,决定拯救我们这些葡萄酒小白。

他们就是休·约翰逊(Hugh Johnson)、杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)。

休·约翰逊,是英国著名葡萄酒评论家,被公认为当今世界首屈一指的葡萄酒权威。所著的《世界葡萄酒地图》、《葡萄酒全书》、《葡萄酒口袋书》、《葡萄酒的故事》,以及他的自传《未开瓶的人生》,本本畅销。

他让复杂的主题变得易于亲近,在丰富的知识和严谨的文字之外,兼有娱乐朴实的独特笔触,赢得了全世界读者的青睐。

他的著作至今总销量超过1600万册,“休·约翰逊”已经成为高品质葡萄酒书籍的代名词。

杰西斯·罗宾逊,1984年被授予“葡萄酒大师”的荣誉,是第一位非葡萄酒商却获得此头衔的人。

著有《葡萄藤、葡萄与葡萄酒》和《剑桥葡萄酒全书》。她还是英国《金融时报》的酒类通讯记者,个人网站已有超过70个国家的订阅者。

《今日美国》评论她为“其谈话令葡萄酒世界为之屏息的女人”,《花花公子》称其为“最受喜爱的葡萄酒书作者”。

就是这样两位“葡萄酒大神”级别的人物,合作完成了《世界葡萄酒地图》的第七版。

第一版于1971年发行,几乎每6年更新修订一次,可是说是史上最畅销、最长寿的葡萄酒经典之作!被翻译成15种语言,累计销售超过450万册。

历经40余年,七个版本,《世界葡萄酒地图》“品酒人都该人手一本”的地位无人撼动。

葡萄品种、风味、如何醒酒、如何倒酒、如何品酒、如何保存酒……这些基本葡萄酒的基本知识,全部讲得详详细细。

看完这本书,你也可以化身葡萄酒达人,什么赤霞珠、霞多丽,信手拈来~

但这本书最大的特色是——拥有215张走进葡萄酒产区的专业地图,即使是在这个什么都能上网查、网络定位的时代,这本书提供的信息,仍然比你上网查还要更快、更全面、更准确。

这些地图一直跟着葡萄酒世界一起成长,每版都有更新,如今已经成为一本厚达400页的巨著。

为什么我们需要认识葡萄酒的地图?

葡萄酒随葡萄品种、酿造方式和产区的不同,呈现出变化多样的风味,最是难得珍贵。这也是葡萄酒让人迷恋、富含文化深意的关键。

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