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【春节篇&熬夜、长痘痘姐妹的福利】

葡萄柚:生成胶质、维他命C、茄红素

葡萄柚是非常营养的蔬果之一,含有丰富的膳食纤维与维他命C。膳食纤维可以帮助肠道清理,而维他命C则对皮肤很有效,如果爱出游又怕被晒黑,不妨多吃吃葡萄柚来皮肤。

葡萄柚所含的维他命P也能强化皮肤毛细孔功能,可加速复原受伤的皮肤组织。此外,如果用葡萄柚汁敷脸,可以柔化干性皮肤,消除局部。

地瓜:胡萝卜素、消炎、抗痘

地瓜是极具营养的食物,含有丰富beta胡萝卜素,可以强化皮肤的再生能力,更新老旧的细胞角质。近年又有实验发现,地瓜中的胰蛋白抑制剂的成分,具有消炎抗痘的功效。

所以,如果最近压力大、熬多的你,脸上又有长痘的苗头时,多吃地瓜说不定可以抑制脸上灾情喔!

杏仁:补充维他命E

杏仁含有丰富的脂肪油、维他命A、维他命E及矿物质,都是对美容有益的营养成分,它们能帮助肌肤抵抗氧化,抑制黄褐斑生成,使肌肤更加光滑细致。

维他命E被称作细胞膜的秘密武器,可以修复、巩固细胞壁,它能使指甲变得坚韧而富有光泽,同时维他命E也有抗衰老,提高免疫力等功效。

西瓜:保湿

西瓜92%成份是水,它的含水量在水果中首屈一指。西瓜汁除了有丰富的维他命C,还有瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等具有皮肤生理活性的氨基酸,这些成分对皮肤的营养和美白效果都不错。

另外西瓜因为茄红素的含量很高,可以降低紫外线对皮肤的破坏,在茄红素的帮助下让组织更快速愈合,减轻晒后疼痛,具有的功效。【体寒者要少吃哦】

鲑鱼:OMEGA-3不饱和脂肪酸

大部分深海鱼类对皮肤都有好处,而鲑鱼是含有Omega-3不饱和脂肪酸最高的鱼类,是皮肤的组成成份,可以帮助皮肤锁住水分,也可以抗老减少,而且这种成分只能从食物中摄取。

鲑鱼除了Omega-3不饱和脂肪酸外还含有虾青素,其抗氧化能力是维他命E的数百倍,能有效抗击自由基,延缓皮肤衰老。

辣椒:杀菌、排毒

没听错吧!辣椒可以排毒?数年前美国便流行“辣椒柠檬排毒法”,声称每天喝柠檬汁加辣椒粉,便可清理肠胃毒素;此外,大韩美女天天以辣泡菜拌饭,皮肤依然又白又滑,可见“辣椒排毒”不无道理。

其实辣椒含丰富维他命C,具有杀菌、防腐和驱寒等功能,吃多了容易上火,但却同时会令人出汗,体内毒素便会随汗水排出。建议可在日常菜式上加入一点辣椒,排毒效果很不错啊。【湿气重的区域可以多吃,有些姐妹一吃辣椒就爱长痘,那辣椒就不是你的首选了哈】

莲藕:净化血液祛痘

莲藕除了是热门的贺年食品,还是除痘佳品啊!坊间便有“荷莲一身宝,秋藕最补人”的说法。

中医认为莲藕有清热凉血和通便利尿的作用,能加速体内废物排出以净化血液,对因血热而长“”的患者,或因脾胃虚弱以至面无血色的女性,功傚尤其显著。

荔枝:改善肝脏加速排毒

荔枝肉富含的维生素B1,是其他水果难以媲美的。而从中医的角度来看,荔枝性味甘温,肉具有补益气血、益智养神和生津止渴、和胃的功效,可用于辅助治疗脾胃虚弱、腹泻、气血亏虚之头昏、心悸和虚弱贫血和发痘疮等症,对美容美颜也有一定作用。

正所谓“一颗荔枝三把火”,荔枝属于热性水果,体质燥热者多吃的确会烂嘴巴甚至流鼻血。如果不想火气缠身,食用前可先把荔枝连皮浸在淡盐水中,然后放入雪柜冷藏一会;亦可先以荔枝皮泡水喝,之后才吃荔枝肉,据称亦可解荔枝毒;又或在吃荔枝后多喝五花茶或润肺糖水。

芦笋:天门冬素

芦笋属碱性食物,能中和人体的酸性物质,以减低其对身体的危害。此外,芦笋所含的天门冬素还是肾脏有效的排毒清洁剂,可以帮助身体加速排毒。

牛蒡:改善便秘

牛蒡风靡日本和台湾人。它是一种菊科植物,原产于中国,后来传入日本,被日本人奉为蔬菜之王,价值媲美人参。牛蒡最为人称道的便是其通便功效,它所含的大量膳食纤维,能刺激大肠蠕动,消除胀气,改善便秘,而且味道甘甜,既可以牛蒡煲水后当茶喝,亦可素炒牛蒡根丝热吃。

虽然牛蒡性温,不过脾虚容易腹泻者仍要慎服。

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