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再次征求意见后 维生素K2纳入保健食品原料目录

红盾论坛
2017-01-14
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1月12日,总局在其官网上发布了《保健食品原料目录(一)》和《允许保健食品声称的保健功能目录(一)》。

对比2016年2月17日和6月2日的两次公开征求意见稿,可发现镁营养素增添了L-苏糖酸镁,此外,维生素K2(发酵法)也被列入了原料目录中。两者的标准依据均为“卫生计生委公告2016年第8号”。

国家卫生计生委在2016年第8号公告中批准L-苏糖酸镁和维生素K2为食品营养强化剂新品种,正式收录于食品营养强化剂目录(GB14880)中,有关维生素K2的详细资料如下:

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附 《保健食品原料目录(一)》

原料名称 每日用量 功效
营养素 化合物 名称 标准依据 适用范围 功效 成分   适宜   人群   最低值   最高值
碳酸钙 GB1886.214《碳酸钙(包括轻质和重质碳酸钙)》 所有人群 Ca(以Ca计,mg)   1—3 120 500 补充钙
醋酸钙 GB15572《乙酸钙》 4岁以上人群 4—6 150 700
氯化钙 GB1886.45《氯化钙》 所有人群 7—10 200 800
柠檬酸钙 GB17203《柠檬酸钙》 所有人群 11—13 250 1000
葡萄糖酸钙 GB15571《葡萄糖酸钙》 所有人群
乳酸钙 GB1886.21《乳酸钙》 4岁以上人群 14—17 200 800
磷酸氢钙 GB1886.3《磷酸氢钙》 所有人群 成人 200 1000
磷酸二氢钙 GB25559《磷酸二氢钙》 4岁以上人群 孕妇 200 800
磷酸三钙(磷酸钙) GB25558《磷酸三钙》 所有人群
硫酸钙 GB1886.6《硫酸钙》 所有人群 乳母 200 1000
L-乳酸钙 GB25555 《L-乳酸钙》 所有人群
甘油磷酸钙 中国药典《甘油磷酸钙》 4岁以上人群
碳酸镁 GB25587《碳酸镁》 所有人群 Mg(以Mg计,mg) 4—6 30 200 补充镁
硫酸镁 GB29207《硫酸镁》 所有人群 7—10 45 250
11—13 60 300
氧化镁 GB1886.216《氧化镁(包括重质和轻质)》 所有人群 14—17 65 300
成人 65 350
氯化镁 GB25584《氯化镁》 所有人群 孕妇 70 350
乳母 70 400
L-苏糖酸镁 卫生计生委公告2016年第8号 所有人群
磷酸氢二钾 GB25561《磷酸氢二钾》 所有人群 K(以K计,mg) 4—6 250 1200 补充钾
磷酸二氢钾 GB25560《磷酸二氢钾》 所有人群 7—10 300 1500
11—13 400 2000
氯化钾 GB25585《氯化钾》 所有人群 14—17 400 2200
柠檬酸钾 GB1886.74《柠檬酸钾》 所有人群 成人 400 2000
孕妇 400 2000
碳酸钾 GB25588《碳酸钾》 4岁以上人群 乳母 500 2400
硫酸锰 GB29208《硫酸锰》 所有人群 Mn(以Mn计,mg) 4—6 0.3 1.5 补充锰
7—10 0.5 2.5
11—13 0.6 3.5
葡萄糖酸锰 GB1903.7《葡萄糖酸锰》 所有人群 14—17 0.8 3.8
成人 1.0 4.0
孕妇 1.0 4.0
乳母 1.0 4.0
葡萄糖酸亚铁 GB1903.10《葡萄糖酸亚铁》 所有人群   Fe(以Fe计,mg) 1—3 1.5 7.0 补充铁
富马酸亚铁 中国药典《富马酸亚铁》 所有人群 4—6 2.0 8.0
硫酸亚铁 GB29211 《硫酸亚铁》 所有人群 7—10 2.5 10.0
乳酸亚铁 GB6781 《乳酸亚铁》 4岁以上人群 11—13 3.5 15.0
14—17 3.5 15.0
琥珀酸亚铁 国家药品标准WS1-(X-005)-2001Z 《琥珀酸亚铁》 4岁以上人群 成人 5.0 20.0
孕妇 5.0 20.0
乳母 5.5 20.0
硫酸锌 GB25579 硫酸锌 所有人群 Zn(以Zn计,mg) 1—3 0.8 3.0 补充锌
柠檬酸锌 中国药典《枸橼酸锌》 所有人群 4—6 1.0 5.0
柠檬酸锌(三水) 卫生计生委公告2013年第9号 所有人群 7—10 1.5 6.0
葡萄糖酸锌 GB8820 《葡萄糖酸锌》 所有人群 11—13 1.5 8.0
14—17 2.0 10.0
氧化锌 GB1903.4《氧化锌》 所有人群 成人 3.0 15.0
孕妇 2.0 10.0
乳酸锌 GB1903.11《乳酸锌》 所有人群 乳母 2.0 10.0
亚硒酸钠 GB1903.9《亚硒酸钠》 所有人群 Se(以Se计,µg) 4—6 5 30 补充硒
富硒酵母 国家药品标准WS1-(x-005)-99Z《硒酵母》 4岁以上人群 7—10 8 40
11—13 10 50
  L-硒-甲基硒代半胱氨酸   GB1903.12 《L-硒-甲基硒代半胱氨酸》   4岁以上人群 14—17 10 60
成人 10 100
孕妇 10 60
乳母 15 80
硫酸铜 GB29210《硫酸铜》 所有人群 Cu(以Cu计,mg) 4—6 0.1 0.3 补充铜
7—10 0.1 0.4
11—13 0.1 0.5
葡萄糖酸铜 GB1903.8《葡萄糖酸铜》 所有人群 14—17 0.2 0.6
成人 0.2 1.5
孕妇 0.2 0.7
乳母 0.3 1.0
维生素A 醋酸视黄酯 GB14750《维生素A》 所有人群 维生素A(以视黄醇计,µg) 1—3 50 300 补充维生素A
4—6 60 400
棕榈酸视黄酯 GB29943《棕榈酸视黄酯(棕榈酸维生素A)》 所有人群 7—10 80 500
11—13 100 700
β-胡萝卜素 GB8821《β-胡萝卜素》 所有人群 14—17 130 800
GB28310 《β-胡萝卜素》(发酵法) 成人 160 800
卫生计生委2012年第6号公告 孕妇 120 800
乳母 200 1200
维生素D 维生素D2 GB14755《维生素D2(麦角钙化醇)》 所有人群 维生素D2(以麦角钙化醇计,µg)维生素D3(以胆钙化醇计,µg) 1—3 2.0 10.0 补充维生素D
4—6 2.0 15.0
7—10 2.0 15.0
11—13 2.0 15.0
维生素D3 中国药典《维生素D3》 所有人群 14—17 2.0 15.0
成人 2.0 15.0
孕妇 2.0 15.0
乳母 2.0 15.0
维生素B1 盐酸硫胺素 GB14751《维生素B1(盐酸硫胺素)》 所有人群 维生素B1(以硫胺素计,mg) 1—3 0.1 0.6 补充维生素B1
4—6 0.2 1.5
7—10 0.2 1.5
11—13 0.3 2.0
硝酸硫胺素 中国药典《硝酸硫胺》 所有人群 14—17 0.3 2.0
成人 0.5 20.0
孕妇 0.3 2.5
乳母 0.3 2.5
维生素B2 核黄素 GB14752《维生素B2(核黄素)》 所有人群 维生素B2(以核黄素计,mg) 1—3 0.1 0.6 补充维生素B2
4—6 0.2 1.5
7—10 0.2 1.5
11—13 0.3 2.0
核黄素5’-磷酸钠 GB28301《核黄素5’-磷酸钠》 所有人群 14—17 0.3 2.0
成人 0.5 20.0
孕妇 0.3 2.5
乳母 0.3 2.5
维生素B6 盐酸吡哆醇 GB14753 《维生素B6(盐酸吡哆醇)》 所有人群 维生素B6(以吡哆醇计,mg) 1—3 0.1 0.6 补充维生素B6
4—6 0.2 1.5
7—10 0.2 1.5
11—13 0.3 2.0
14—17 0.3 2.0
成人 0.5 10.0
孕妇 0.3 2.5
乳母 0.3 2.5
维生素B12 氰钴胺 中国药典《维生素B12》 所有人群 维生素B12(以钴胺素计,µg) 1—3 0.2 1.0 补充维生素B12
4—6 0.2 1.5
7—10 0.3 2.0
11—13 0.4 2.5
14—17 0.5 3.0
成人 0.5 10
孕妇 0.6 5.0
乳母 0.6 5.0
烟酸(尼克酸) 烟酸 GB14757《烟酸》 所有人群 烟酸(以烟酸计,mg) 1—3 1.0 5.0 补充烟酸
4—6 1.5 7.5
7—10 2.0 10.0
11—13 2.5 12.0
14—17 3.0 15.0
成人 3.0 15.0
孕妇 2.5 15.0
乳母 3.0 15.0
烟酰胺 中国药典《烟酰胺》 所有人群 烟酰胺(以烟酰胺计,mg) 1—3 1.0 7.0
4—6 1.5 9.0
7—10 2.0 13.0
11—13 2.5 15.0
14—17 3.0 18.0
成人 3.0 50.0
孕妇 2.5 15.0
乳母 3.0 18.0
叶酸 叶酸 GB15570《叶酸》 所有人群 叶酸(以叶酸计,µg) 1—3 30 150 补充叶酸
4—6 40 200
7—10 50 250
11—13 70 350
14—17 80 400
成人 80 500
孕妇 110 500
乳母 110 500
生物素 D-生物素 国家药品标准WS-10001-(HD-1052)-2002《D-生物素》 所有人群 生物素(以生物素计,µg) 1—3 3 15 补充生物素
4—6 4 25
7—10 5 30
11—13 7 45
14—17 8 50
成人 10 100
孕妇 8 50
乳母 10 60
胆碱 酒石酸胆碱 国家药品标准WS-10001-(HD-1250)-2002《重酒石酸胆碱》 所有人群 胆碱(以胆碱计,mg) 1—3 40 240 补充胆碱
4—6 50 300
7—10 60 400
11—13 80 500
14—17 90 600
成人 100 1000
孕妇 80 500
乳母 100 700
维生素C L-抗坏血酸 GB14754《维生素C(抗坏血酸)》 所有人群 维生素C(以L-抗坏血酸计,mg) 1—3 6 60 补充维生素C
4—6 10 100
L-抗坏血酸钠 GB1886.44《抗坏血酸钠》 所有人群 7—10 10 100
11—13 15 150
L-抗坏血酸钙 GB1886.43《抗坏血酸钙》 所有人群 14—17 20 200
成人 30 500
抗坏血酸棕榈酸酯 GB1886.230《抗坏血酸棕榈酸酯》 4岁以上人群 孕妇 25 250
乳母 30 300
维生素K 维生素K1 中国药典《维生素K1》 所有人群 维生素K(以植物甲萘醌计,µg) 4—6 10 60 补充维生素K
7—10 10 70
11—13 15 90
14—17 15 100
成人 15 100
孕妇 15 100
乳母 15 100
维生素K2 (发酵法) 卫生计生委公告2016年第8号 所有人群
泛酸 D-泛酸钙 中国药典《泛酸钙》 所有人群 泛酸(以泛酸计,mg) 1—3 0.4 2.0 补充泛酸
4—6 0.5 5.0
7—10 0.7 7.0
11—13 0.9 9.0
14—17 1.0 10.0
成人 1.0 20.0
孕妇 1.0 10.0
乳母 1.0 10.0
维生素E D-α-生育酚 GB1886.233《维生素E》 所有人群 维生素E(以d-α-生育酚计,mg) 4—6 1.5 9.0 补充维生素E
D-α-醋酸生育酚 所有人群
D-α-琥珀酸生育酚 所有人群 7—10 2.0 14.0
11—13 3.0 25.0
dl -α-醋酸生育酚 GB14756《维生素E(dl -α-醋酸生育酚)》 所有人群 14—17 3.0 25.0
成人 5.0 150
dl -α-生育酚 GB29942《维生素E(dl -α-生育酚)》 所有人群 孕妇 3.0 25.0
维生素E琥珀酸钙 GB1903.6《维生素E琥珀酸钙》 4岁以上人群 乳母 4.0 30.0

允许保健食品声称的保健功能目录(第一批)

保健功能 备注
补充维生素、矿物质   包括补充:钙、镁、钾、锰、铁、锌、硒、铜、维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸(尼克酸)、叶酸、生物素、胆碱、维生素C、维生素K、泛酸、维生素E

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