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三大零食品牌被中消协点名,行业协会为什么不买账?

中消协称“三大互联网零售品牌均有产品钠含量均超出营养标签标示值的120%。对这一“体验式调查报告”,行业协会似乎并不买账。

作者|梁周倩

编辑|吴思凡

1月12日晚,央视新闻官方微博爆出一条消息:中消协发布2016年“双11”网购商品测评,不达标样品被点名。三只松鼠、百草味、良品铺子在内的知名互联网零食品牌全部中枪。

据悉,本次中国消费者协会发布的2016年“双11”网购体验式调查报告中,调查体验涉及12家网络购物平台,共选取144款商品,涉及服装鞋帽、手机数码、零食特产、化妆洗护等11大品类。中消协称,调查体验商品中,有34款商品的相关测试评价指标不符合国家相关标准要求,接近1/4,主要问题包括商品标签说明不规范、食品营养标签数值与实测值不符、个别化妆品检出禁用物质等。

报告称,部分食品营养标签造假,而良品铺子的进口零食大礼包组合、百草味的肉干组合、三只松鼠的盐焗腰果,在抽检中发现实测钠含量均超出营养标签标示值的120%。

消息一出,引起众多网友热议。有人留言调侃“是不是盐放多了”、“咸坏宝宝了”……《天下网商》记者第一时间联系三只松鼠,相关负责人表示,“内部检测中心的抽检报告都是合格的,也许是单个产品搅拌不均造成”,针对中消协这份报告,“会加大监测力度,提升工艺水平。”

对于中消协这一“体验式调查报告”,行业协会却并不买账。1月13日下午,中国食品工业协会坚果炒货专业委员会在中国坚果炒货网发布说明,称反馈情况的企业“产品营养标签的标示数值,均根据正规检测机构检验报告的数值进行标注,不存在误导、欺骗消费者。”并且,“经过复检,营养标签中钠含量标示,均符合营养标签数值国家有关规定。”

《说明》中还解释了“钠”含量出现细微差别的多方面原因:一是拌料不均匀所致;二是配料所用食盐每一个批次本身的含钠量不尽一致;三是其他含食盐辅料的带入。另外产品出厂后,受不同环境温度、湿度影响,在保质期内,会造成产品各项指标数据变化,与初始检测数据产生一定偏差。

分析人士指出,中国食品工业协会坚果炒货专业委员会的说明,其实含蓄地批评中消协在所谓"钠含量超出标示值"上面小题大做。

此外,国家标准《预包装食品营养标签通则》规定了预包装食品标示钠含量,但并未对标示的钠含量数据有明确要求。即便坚果炒货中的钠含量确实超出标示值120%,也并不一定代表会有健康隐患------关键还是要看你每天到底吃了多少,而且是不是长期摄入钠超标。世界卫生组织建议人体对钠的安全摄入量为1000—2500毫克,盐的摄入量每人每天应在6克以下。

当然,少吃盐是更健康的生活方式。各家食品品牌都打出了健康牌,如果在“少加盐”的情况下同样为消费者提供口感好的坚果炒货,或许更能赶上消费升级的潮流。

来源|天下网商

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