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【翻译】水能在沸点下凝固,你相信吗?

众所周知,水在0℃时可结冰,在100℃时会沸腾。但是MIT的研究人员发现,当将水放在碳纳米管的微小空腔内,它实际上可以在远高于其通常沸点的温度下凝结为固体。

其实,温度并不是水在固态、液态、气态之间切换的唯一因素,压力也能产生很大的影响。在低压状态下,水能快速的从沸点切换到冰点。

“如果将液体放入纳米腔中,实际上可能会改变其行为状态。”该研究的领导人迈克尔·斯特拉诺说,“而且改变的效果远远超乎我们的预期”。

虽然研究人员预期到水的沸点和冰点的温度变化,但仍然对此结果感到惊讶。因为变化远比他们预期的更显著。而且它表现的是冰点上升,而不是降低。在测试中,水成功在纳米管中105℃和151℃之间的温度下冻结。

该团队使用振动光谱学,不仅能够跟踪纳米管内的水的运动,而且能够跟踪水处于固体、液体或气体中的哪种状态。虽然水发生固化,但这并不一定意味着它是冰,因为该团队还没有能够确认它含有冰的一般晶体结构。

由于这种固体水在室温下保持稳定,研究人员建议可以开发一种类型的“冰丝”,其可以传导质子比现有材料好10倍。

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