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【表者说】膜拜酒VS.膜拜表

早有耳闻豪哥的酒藏与表藏一样惊人。那天,正襟危坐地录完了三问的视频,也亲自上阵带我们妙用易拉罐,夕阳西下,快到晚餐的点儿,表叔和豪哥就开始聊起了酒和表,对于酒,豪哥也是侃侃而谈。

详情请戳视频

【因特殊情况不看视频而给你的摘要】

膜拜酒,英文叫Cult Wine,精品酒庄中产量极少的精品葡萄酒,因产量少、口味好、名气大而为葡萄酒迷“膜拜”,特点就是分数高,产量少,价格贵,即使财务宽松也都难得一见,因而被人“膜拜”。表叔和豪哥提过的美国Napa Valley出产的Screaming Eagle(啸鹰),就是其中之一。

比较出名的膜拜酒,美国Napa Valley出产的Screaming Eagle

【关于表】

按膜拜酒的特点:分数高,产量少,价格贵来找对应的“膜拜表”的话,豪哥钟情的百达翡丽3939也算是入选。Ref.3939被认为是百达翡丽陀飞轮三问表款中最具收藏价值的表款之一,报时声音清脆,节奏适中;又是比较少见的33mm小尺寸口径,而一枚不锈钢壳的3939也曾被拍到140万欧元(约人民币1200万元)的天价。

3939(左)与它的改良放大版5539(左)

【一些有的没的】

其实豪哥视频中也提过,膜拜酒受人追捧,但未必好喝;表也是一样,采用同样机芯的5539一样极受欢迎,但豪哥也说,他就是更偏爱小表壳配小机芯。所以,对于表,酒,以及很多事情来说,让众人“膜拜”,不如让自己中意。

关于嘉宾

张澍生,中国第一代百达翡丽玩家和超级VIP,华语区最重要的腕表收藏家和意见领袖,同时也是著名的红酒收藏家和美食家,百达翡丽、沛纳海等各大品牌超级VIP人称“豪哥”

【采访人】

采访人:栗子婷,简称栗子,《时间·艺术》手表编辑

数学专业,严肃懂球妹,迷恋机械,偶尔外貌协会。如果你有手表相关的故事,可以后台留言或微博 “栗子婷Christy"与我分享。捧脸期待!

撰文:栗子婷Christy

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