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武汉“封城”!健康过大年我们还要做点什么

武汉市凌晨宣布,从今天10时起武汉机场、火车站离汉通道暂时关闭;无特殊原因,市民暂时不要离开武汉。为阻止疫情的失控扩散,武汉做出了巨大付出。向武汉市民致敬!

此项举措的意义在于,控制传染源,切断传播途径,保护易感人群。

春节是家人团聚的日子。明天就到大年三十了,除夕之夜,一家人会聚在一起吃年夜饭。然而,据最新消息,广东省累计发现的新型冠状病毒感染聚集性疫情6起,均为家庭聚集。可见,我们不能掉以轻心。为了平安过好春节,了解传染病预防知识,提前做好预防十分必要。

居家注意事项

◆ ◆ ◆ ◆

1. 保持清洁,勤洗手,厨房要随时保持干净,偶尔消毒。

切记,消毒剂不可过度使用。长期大量使用消毒剂,会使微生物产生抗药性,消毒效果大大降低。同时为了避免消毒谱不广,防止致病菌产生耐药性,须轮换使用消毒剂。

一般情况下,居室空气无需使用专门的消毒剂消毒,通风换气是保证居室空气卫生质量的重要措施。

在使用消毒剂前,必须彻底清除环境中存在的有机物,如粪便、污水或其它污物。因为这些有机物中藏匿有大量的病原微生物,这会消耗或中和消毒剂的有效成分,严重降低其对病原微生物的作用浓度。

2.生熟分开,生的肉和熟的肉要分开装;切生食的菜板、刀和熟的要分别专用。

3.食物要彻底弄熟,尤其是肉、禽、蛋和海产品;汤类食物要煮开确保达到70℃;再次加热熟食时,一定要加热彻底。

4.保持食物的安全温度,熟食在室温下不能存放2小时以上,尤其是20度以上的天气,容易变质和滋生细菌;所有熟食和易腐烂的食物要及时冷藏(最好在5℃以下);熟食在食用前应保持滚烫的温度(60℃以上)!冰箱中不能过久储存食物;冷冻食物不要在室温下化冻。

具体到科学解冻的做法可以这样做。室温下解冻时间比较长,容易被细菌污染。正确的解冻方法:第一步:提前把食物从冷冻层拿出,放到冷藏室内搁置一段时间。第二步:取出食品,用微波炉的解冻档解冻,但不能加热到食品变软。第三步:将还未变软的食品取出放在室温下搁置到完全解冻即可。

5.用安全的水和原材料。

6.膳食中应该增加新鲜的蔬菜、水果和薯类。这些食物中富含的维生素和膳食纤维对于防病是非常重要的,尤其是深色蔬菜和橙色水果中富含的β-胡萝卜素、维生素C,是抗病的几支“主力军”

减少暴露

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飞沫和气溶胶是呼吸道病原在人与人之间的重要传播途径。飞沫和气溶胶是由带有病原者咳嗽、打喷嚏甚至说话时,从呼吸道进入外部环境的。其中,飞沫主要是直径大于5微米的液滴,其传播距离相对较短,有2~3米。而气溶胶直径小于5微米,可悬浮于空气中,传播距离较长,可达15米~20米甚至更远。目前认为,飞沫是大多数呼吸道传染性疾病的主要传播途径,少数病原体被证实也可通过气溶胶进行传播。

减少暴露要遵循以下两个原则:

第一个原则是“坚壁清野”。

首先,外出前往公共区域时,应佩戴口罩。口罩是阻隔病原与我们自身呼吸道之间的坚固“城墙”,但也并非随便找块布遮挡口鼻就可以万事大吉。考虑到防护效能,应佩戴医用外科口罩或N95口罩。普通的纱布口罩、清洁口罩难以担当此等重任。

其次,正确的佩戴方式也很重要,外科口罩及N95口罩均在口罩的一端附有金属丝,这是称为“鼻夹”的结构,是为了配合每个人高低不同的鼻部,可充分塑形贴合。充分贴合的口罩拥有良好的气密性,可以避免病原乘虚而入。

如何正确佩戴口罩?

1.N95型口罩

2.医用外科口罩

最后,口罩的防护是有时效性的。一般医用外科口罩可连续使用4小时左右,长时间佩戴,需定期更换。

第二个原则是防止敌人“暗度陈仓”。

当带有病原的飞沫在2米~3米的范围内无法找到可以攻陷的目标时,就会在扶手、台面等地方短暂的停留,并在人们的双手触摸到时,借机潜伏在手上。

当我们处于各种原因,掀开口罩用手接触口鼻时,这些病原就会借机入侵,打破我们的防线。因此,手卫生在呼吸道传播疾病的防控之中,也是十分重要的。

正确洗手,记住七字诀。

来源:人民日报、健康报、健康报医生频道 微信公众号

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