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紧急提醒!厦门路边的这种果子有毒!碰了严重可致命!现在正大量出现!

NO.1240

“注意!”

这段时间,在福建很多地方

经常能看到许多黄色的果子掉落在地上

有的看起来黄灿灿的很诱人

有的果子汁水已经被踩出来了

把这些果子剥开

里面是银杏果

也就是咱们常说的白果

据说白果营养价值比较高

所以很多市民看到了会捡回家

但是需要提醒的是

白果不要乱碰!更不要乱吃!

有可能中毒甚至死亡!

有人吃了后中毒!

还有人碰了果子后 手严重化脓!

近日,嘉兴海宁就有一位钱阿姨(化名)因为捡了许多银杏果带回家,连续吃了两天,最后中毒被紧急送医。

“我妈摘了很多银杏果,还吃了不少,然后中毒了,手和烧伤的一样。”钱阿姨的女儿说,前阵子,妈妈发现家附近的银杏果成熟了,果实落了一地。看到掉落的银杏果,妈妈觉得浪费太可惜了,便捡了不少回家。

连续吃了两天后,钱阿姨就中毒了!到医院一检查,医生判断是食用银杏果导致的中毒。“当时妈妈吃了不少,后来她就感到身体不适,有头晕,也有腹胀,本以为是消化不良,根本没想到会中毒……”

△钱阿姨的手

不仅乱吃会中毒,还有人只是接触了银杏果,皮肤严重化脓。

去年9月份,在成都市第二人民医院,连续有10个人入院。他们都是因为捡白果,其中有一位老人接触它后,皮肤还出现严重化脓症状。

其实因为几颗小小的银杏果

晕倒、中毒的病例

有很多很多……

甚至还出现过儿童食用

银杏果直接死亡的新闻!!!

那么

这银杏果究竟是什么?

为何有这么大威力?

食用银杏果为何会中毒?

银杏果性平、味甘、略苦涩、有毒。很多人以为白果营养丰富,殊不知银杏果是一种中药材,一般不适合当做干果类零食吃。

过量食用可导致毙命,为此,应尽量少食,控制在10颗以内,如果对有些成分特别敏感者最好不吃

还要注意的一点就是:生银杏果的毒性比熟白果的毒性更强如果食用的银杏果是自家炒制或用微波炉烘烤,极有可能只有七八分熟。

网上把银杏夸得十分神奇,但其实银杏果不仅没有神奇的健康功效,从安全分析来看,它还隐藏着巨大的风险,一不小心就会吃出问题,最好不要随便吃。因为它体内潜伏着多种可能使人中毒的物质。

【氰化物】

氰化物的毒性到底有多强呢?可以说氰化物的毒性跟砒霜相比简直是有过之而无不及。

氰化物会抑制细胞的呼吸作用,因而对人类和动物有害。人一旦中毒 ,就可能出现急性中毒的症状包括呕吐、恶心、头痛、头昏眼花、心搏徐缓、抽搐、呼吸衰竭,最终可导致死亡。

而银杏果中就可能有氰化物存在。一般来说,银杏果等植物中的氰化物通常是以氰苷形式存在的。如果你大量食用,还是有可能中毒的。

【银杏酸】

银杏果中还含有如白果酸和其它多种银杏酚酸类物质,总称为银杏酸,这些成分也有一定的致敏性、细胞毒性和免疫毒性,食用太多也可能出现中毒反应

【生物碱】

银杏果中还含有银可酚等生物碱,也具有一定毒性。这些生物碱还会跟氰化物协同作用, 加重毒性反应, 多吃也会增加中毒的可能性。

总的来说

银杏果表面上看起来萌萌哒

很惹人爱

但是它可不是什么温柔善辈

可别被它的外表给迷惑了

接触也要小心

新鲜白果外皮中含有银杏酸,有很强的致敏性,皮肤接触后导致红肿、瘙痒、皮疹,引起刺激性皮炎和接触性皮炎,甚至引发过敏性休克。

因此在采摘或剥白果皮时,最好带上手套,如果一旦出现过敏,马上用冷水冲洗,尽快去医院就诊。

白果食用后1~12小时,若出现发热、呕吐、腹痛、泄泻、惊厥、呼吸困难等症状,应迅速就医!严重者可因呼吸衰竭而死亡。少数人则表现为感觉障碍、下肢瘫痪。

幼儿过量食用会影响神经系统,产生意识不清和抽筋等症状,有的会出现呕吐。而且秋季白果大量上市,刚成熟的白果毒性更强!再加上小孩子年龄小,身体各项机能没有发育成熟,很容易导致中毒。

如何安全食用白果

及白果中毒的救治方法

【如何安全食用】

实验研究表明,白果毒性以其果仁中的绿色胚芽最为剧烈。白果所含的有机毒素均能溶于水,毒性强烈,但毒性遇热分解可减弱,经高温蒸煮可使毒性物质4’-0-甲基吡哆醇损失率达到90%以上,而直接干炒炒熟后的白果的毒性物质中的总银杏酸降低55%,而4’-0-甲基吡哆醇含量几乎不变。这与成人中毒多为食用了未煮熟或炒熟的果仁后发生的实验报道不谋而合。

因而,炒熟的白果也不宜多吃,食用白果前应去除绿色心芽(胚芽),可用清水(最好温水)浸泡1小时以上,再加热煮透后食用,且不可大量(一般成人食用量为一次不超过10粒,儿童不宜超过5粒)及长期食用。

【白果中毒的救治方法】

1、催吐、洗胃、导泻,洗胃用温开水,导泻可用硫酸镁或番泻叶。对于食用数量较少,仅以恶心呕吐为主要症状的用催吐方法反复处理直至呕吐物无色无味;对食用量多并出现惊厥、呼吸困难等其他症状者要进行洗胃(直至灌洗清澈为止)、导泻。

2、口服鸡蛋清或0.5%活性炭混悬液,可保护胃粘膜,减少或阻止毒物的继续吸收。

3、多喝浓度高的糖开水,以促进利尿,加快毒物的排出。

4、民间用甘草15-30克煎服、白果壳15克煎服或顿饮绿豆汤,有一定效果。

5、口服或静注维生素B6可缓解抽搐等症状。

6、保持室内安静,避免光线、音响的刺激,酌情使用镇静剂。

7、中毒后对脏器造成损害的应对症治疗,不可盲目地当做氰化物的中毒情况治疗。

白果中毒目前尚无特殊解毒剂

若不及时诊断和处理可造成严重后果

早期彻底有效洗胃、保护呼吸道通畅、

及时控制抽搐是抢救成功的关键

另外小鱼君也要提醒大家

购买经过加工的

各类白果食品、保健品、药品时

一定要按照说明书规定的剂量食用

正确食用,才会达到养生延年的效果

而除了银杏果

下面这些诱人的野花野果

也是碰不得

┃图文来源:成都高新铭医堂中医门诊部、东科教授谈健康、 岭南药学、东南网、莆田广播电视台、央视新闻

┃转载授权请联系微信号:daydayxiaoyu

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