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狐大医 | 冬天进补,开春打虎,大雪节气是补肾好时节

文 / 干玎竹 编 / 袁月

【搜狐健康】每年公历12月7日前后为大雪节气。“大者,盛也,至此而雪盛也”。此时强冷空气活动频繁,阴气最盛,人体该怎样顺应自然,养生保健呢?搜狐健康采访了北京儿童医院顺义妇儿医院中医科李竞、李歆医师。

李竞、李歆指出,大雪时节,天寒地冻,饮食离不开“温补”二字。此时应以“补肾助阳”为主,以利来年春季阳气的升发。民间自古就有:“冬天进补,开春打虎”的说法。

大雪时节,可适当食用高热量、高蛋白、高脂肪的食物,如:牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鹅肉、鲫鱼、海参、胡萝卜、茄子、山药、莲子、芡实、核桃、栗子、桂圆、枸杞、大枣、荔枝、饴糖等。

此类温补食物适用于畏冷、肢凉、口淡不渴、或喜热饮、或自汗、小便清长、或尿少不利、大便稀薄、面色㿠白、舌淡胖、苔白滑、脉沉迟无力等阳虚证,同时可兼有神疲、乏力、气短等气虚症状的人群。

食疗方:桂圆红枣羊肉汤

【材料】:桂圆10颗,大枣10颗,羊肉250克,盐适量。

【制作】:桂圆去壳,大枣去核,切小块备用;羊肉洗净切小块,焯水后捞出备用;砂锅中加入适量清水,放入羊肉、桂圆肉及大枣,大火烧开,小火慢炖2小时,加盐调味后即可食用。

【功效】:益气补虚,温中暖下。

【注意】:急性炎症、外感发热、热病初愈、皮肤疮疡、疖肿等均应忌食。

李竞、李歆同时也强调,进补要有节制,不同体质的人群,适合进补不同的食物。进补过头则会适得其反,出现咽喉肿痛、口舌生疮、牙龈出血、便秘、痔疮等疾病。

大雪养生小妙招:按摩太溪穴

【定位】:足内踝与跟腱之间的凹陷处。

【主治】:失眠、健忘等肾虚证;咽痛、耳鸣等阴虚证;咳嗽、气喘等肺部疾患;消渴、尿频等泌尿生殖病症;月经不调;腰脊痛、下肢厥冷。

【方法】:每晚洗澡或泡脚后,用左侧大拇指点按右侧太溪穴,左侧交替进行,每侧100次。此穴也可以用灸法,每侧灸10-15分钟即可。

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