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原创 天冷了,午餐多给家人准备些家常菜,越吃越暖和

红烧牛腩,花菜烧白干,蒸毛豆米。这个季节买一点牛腩回来一次性烧好放冰箱里想吃的时候拿出来热一下还是非常方便的。我真的觉得牛肉真的是放得久一点更入味,再次吃的时候味道反而更香更好吃呢。而蒸菜也是天冷的时候偷懒最好的做法的,味道绝对不差。只是今年的肉价这么高,香肠咸肉是真的做不了的,要不一定要准备一些呢。天冷了,午餐多给家人准备些家常菜,越吃越暖和!

肉烧豆角,芹菜炒香干,紫菜鸡蛋汤。这几天虽然肉的价格没有上跌多少,但是呢,一到降温的时候就一定要吃肉的感觉呀,就跟孩子说的,没肉的时候觉得菜都不好吃了,好吧,还要多多少少炒菜的时候放一些肉肉的,这样才觉得菜好吃,香呀。

蒜泥烧冬瓜,白灼虾,青椒炒雪菜。肉价上涨了之后,导致周边的各种肉类都开始涨价了,越来越觉得吃不起了。而,大人其实好像还可以,吃点蔬菜之类的,小朋友就不行了,特别是我家这种天天要吃肉的小朋友,真的是鸡鱼虾天天轮流着吃的。白灼虾并不是她喜欢的做法,不过,偶尔煮一次她也是能接受的。

冬瓜肉圆汤,西红柿炒鸡蛋。买了十块钱的肉,少得有点可怜,觉得做啥都不行,后来想来想去,还是决定剁碎了跟冬瓜一些烧个汤吧,这样一家人都可以吃到肉味了。其实牛肉,虾的价格一直也不便宜,只是一直都这样的价格大家也能接受,猪肉是突然涨上来,加上猪肉是常吃的肉类,所以三四十块钱一斤真的有些太贵了,也不知道今年的肉价会不会下降了呢,要不过年的时候真的觉得今年过年太难了。

青红椒炒香干,板栗烧鸡。鸡肉往年的时候真的还是挺便宜的,加上这种三黄鸡,其实吃得人真不太多,价格一直高不起来,今年好了,鸡也跟着贵了起来。没办法,不吃猪肉的时候,小朋友最喜欢吃鸡肉了,为了吃得更健康一点,我都是买一只活鸡,整只来烧的,红烧的时候,会加一点别的蔬菜进去,这样味道就上去了,营养也会更全面。

酸辣海带丝,鸡腿烧千张结,青菜豆腐汤。海带丝,最近我依旧非常喜欢吃,就是简单的清炒,加点辣椒和蒜泥,出锅的时候再撒一点醋,真的就是最简单快手的做法,真心推荐给大家,非常下饭,香。隔三差五做给孩子吃的菜,怎么吃都吃不厌,鲜香味美,体格棒!

胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。
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