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把菜烧得很新鲜,简单也不简单!

岸本惠理子(Eriko Kishimoto)是一位被朋友们称为“街头料理人”的出差厨师。原本在广告代理行业工作的她,因为热爱料理,30岁时觉得人生应该迈入新阶段,于是辞职去意大利马尔凯区倡导Slow Food理念的学校,系统学习了意大利各个地区的传统料理,并以“只想以当时当地为当下的客人做菜”的想法,进入了出差料理的行业。

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