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这个入口不腻的创新腊肠,很多人都没吃过!

腊肠——是个自带烟火气息的民间好滋味儿。

我对腊肠的记忆是每每逢年过节,家里那圆桌儿上必定会有腊肠的身影。

现在正值入夏时节,很多人都因天气原因变得食欲不振

虽说是“秋风起,食腊味”,但是“胃口差,不管何时都需要腊肠儿来帮忙的。

可现如今离家在外的打工仔哪有时间在出租屋做腊肠呢

今天为大家推荐一款独具一格的腊肠——匠小味冬菇瑶柱肠和虾米腊肠,速食耐存,入口不腻,满嘴肉香,可在异乡就能吃到家乡味儿。

传统广式,创新工艺

中国是个地大物博的国家,千家万户有有着百转千回的的人间风味儿腊肠也因此有很大的风味儿差异!

广式腊味偏甜,汁香味浓,滋味儿萦绕。川式腊味偏重口,香料味儿浓烈,满嘴辛香。

匠小味更是悉心钻研,为了做出口味正佳的腊肠,专门儿请广东中山黄镇的老师傅来制作。

广东中山黄圃可谓是腊味之乡,经过多种传统手工技艺制作而成,是广式腊味的典型代表

而今大家已经不满足于纯肉做的腊味儿,不断创新调试将更丰富的食材融汇其中,把味道变得更浓醇诱人。

匠小味更是与众不同,不仅融入了传统的手艺,还创新定制了虾米口味和冬菇瑶柱口味

虾米口味中的虾米粒儿,肉眼看见的粒大饱满

独家调制的腌制方法增添风味儿,使肉质更鲜美可口!

冬菇瑶柱口味将广式焖饭里的常备食材汇聚一堂,山珍海味,一口满足

冬菇的腌制是很有考究的,糖、盐、酒、酱油的比例需要拿捏准确,冬菇的香气才不会抢去肉香的风头。

精心选料,日期新鲜

市面上很多腊肠良莠不齐人工肠衣,猪肉更是劣质猪肉。

匠小味的腊肠因为是创新定制食材都是来自大自然的天然食材为了保证食材新鲜只进行小批量生产

为的是使每一位顾客最新批次口感最佳的。

夏日开胃 满嘴喷香

正值初夏,我也是食欲正值不振,又不想花大把时间在做饭上消耗。

这段时间全靠冬菇瑶柱腊肠焖饭劳累一天本来没啥胃口做完后光闻味儿就能吃一锅简单上手40min

快速的用腊肠做一锅开胃饭

🍴材料🍴

大米

匠小味冬菇瑶柱肠

盐、酱油

🍴步骤🍴

1、大米洗净,提前一晚泡上

2、冬菇瑶柱肠

3、进入保温模式后,打入鸡蛋、放入青菜,再淋入丢丢酱油

4、5min后,齐活开吃!

by 甜言物语的美食之旅

40min冬菇瑶柱肠焖饭

by 刘大花

食欲就会巨好。腊肠儿焖后的汤汁渗入米饭,初夏的小风儿一吹,整个屋子都萦绕着腊肠汁儿和米饭交融的鲜香,风味儿十足!

by 四季餐桌

超值福利

匠小味 冬菇瑶柱肠 500g/袋

日常价:60元

活动价:45元

匠小味 虾米腊肠 500g/袋

日常价:68元

活动价:48元

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