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什么都吃的广东人,为什么还那么瘦?

当你在为身上多出来的那几斤肉苦恼时

身边总有那么几个朋友

他们天天晒美食,却仍是瘦子

这些人就是令人眼红的广东人!

不知道大家还有没有印象

早前出了一份报告,名叫

《慢性病及其危险因素监测数据》

通俗来讲就是《全国最胖和最瘦省份》

嗯?整天都在吃吃喝喝的广东人

居然位列肥胖率第28名

位居全国倒数第五!

而广东的超重率也只有26.2%

远远低于全国的平均水平

对此小编不得不承认

广东不仅美食多

瘦瘦的靓仔靓女也多啊~

当然,也有很多人不解:

广东有各种各样的美食

广东人吃那么多,还啥都吃

为什么他们的肥胖率那么靠后?

小编现在就为大家揭晓

广东人“吃不胖”的秘诀!

广东人执着于健康的饮食结构

没有青菜=饭白吃了

青菜于广东人来说

就像麻辣于四川人,泡菜之于韩国人

什么茄子、土豆...通通不能算青菜

必须是色号为#347C的菜叶才配叫青菜!

在广东吃饭你要是没点青菜

服务员会默默地问一句:

“那个......需要点个青菜吗?”

可以不吃肉,但不能不喝汤

问:广东媳妇最怕的是什么?

答:最怕日日要煲靓汤!

因为广东的天气比较湿热

汤水是广东人饮食里很重要的一部分

一年四季,每个季节都有相对应的汤水

夏天喝清热祛湿汤

冬天喝滋补养颜汤

有营养专家指出:

饭前喝几口汤

有利于食物通过食道

防止硬块食物刺激黏膜

最主要的是,还能助消化!

偏爱蒸、白灼、炖煲等烹饪方法

粤菜是中国八大菜系之一

其烹调方法也是多种多样

有21种多,其中最基本的有

炒、烫、焖、扒、煎、炸

蒸、烤、卤、炖煲......

粤菜很讲究火候,注重色香味形

在以上烹饪方法中,广东人偏爱

蒸、煮、灼(烫)、炖煲

这几种保证食材原汁原味的烹饪方法

广府菜爱“蒸”,比如粤式早茶

是广东人的餐桌上必须有的美味

来广东没吃过早茶那就白来了

潮州菜爱“煮”

潮汕牛肉丸、牛肉火锅、砂锅粥...

全都是把握好了时间和火候

把肉质的弹性保持到最佳状态

客家菜爱“蒸”“焖”

什么梅菜扣肉,各种“酿”菜

经过精细的长时间的工艺后

给人留下欲罢不能的美味

研究表明,一些具体的烹饪方式

可以减少食物中脂肪的含量

比如广东人钟情的文火慢炖

就能让食物中的饱和脂肪酸

降低30%—50%!

但是毕竟广东的美食太多了...

即便吃得怎么健康

如果不运动的话

广东人的小蛮腰也是保不住的

热爱运动的广东人

根据《2017互联网体育消费报告》

中国网民中最爱足球运动排名前6的是:

中山、惠州、广州、达州、佛山、深圳

其中有5个城市都是广东省的

此外“篮球的爱好者”宝座

也被广东人攻占了

深圳不仅是最爱篮球之城

也是最爱徒步之城

东莞、广州和佛山也都名列前茅

不仅吃得健康,还迈开了腿

广东人能不瘦吗!

广东人每天都在“蒸桑拿”

如果说

前面两个随哪里都能做到的话

那时不时就变成“烤鸡腿”的广东天气

应该就不常见了吧...

短暂的春季一过,留给广东的

就只有直逼30度的高温和汗流浃背

先下个暴雨,然后来场“日光浴”

唯有瘦才能对得起这场“天然蒸桑拿”

广东的天气不仅温度高

高温持续的时间还特别长

想必在深圳的你们早有体会

每天都离不开空调和风扇...

所以爱吃也爱动的广东人“吃不胖”

广东能保持国内低水平的肥胖率

离不开健康的饮食和生活习惯

在深圳的你有没有拖后腿?

不过小编还是认为

无论胖瘦,最重要的是健康!

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敢不敢报出身高、体重来比一下!!

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