首页

体育

68盘肉只需51元!福州这家老牌无限量牛肉自助店,竟然又偷偷开了家新店?!......

去年福州冒起了一阵牛肉火锅风,每隔几步路就能看到一家牛肉火锅店,但今年能存活下来的店寥寥无几。但有家店例外!

牛享壹品鲜牛在福州稳稳当当开了两年,晚上8点过去竟然还是需要等位!不愧是福州牛肉火锅界的杠把子。

面对嗷嗷待哺的广大吃货,牛享的老板只好在福新路开了家三店

我们本打算趁着试营业期间来福新店偷偷打卡,没想到店里早被嗅觉敏感的吃货们占领!还好不甜眼尖,瞅见一个空位置,我们赶紧落座,下单开吃!

这里的牛肉新鲜度+10086

每日2次新鲜送达

我想能在牛享壹品鲜牛这阵风里留存下来的原因靠得还是这新鲜的小黄牛肉

牛享每天都要进2次肉,这的小鲜肉都是从江西的小黄牛养殖场运送来的。壹品鲜牛的师傅特别严格,只有严选的30%牛肉精华才可以上桌。

每一盘肉都是现切的,看师傅手下的刀工快得飞起,我就知道食客的胃口已经等不住了。

全场牛肉自助,嘴巴都吓哭了

闭着眼睛点单,吊龙、匙柄、脚趾肉.....这种手工鲜切的牛肉当然是两盘起点!

更不要说连牛附件都可以吃到爽,川锅里一份就能袛今天半价的牛肚赶紧点上,蔬菜水果也不能拉下!开吃!

稀罕肉——三花趾

三花趾可是自助牛肉里的稀罕肉,每天都得靠抢才能多拿几盘脚趾肉。

纹理分明的脚趾肉在镜头下,我都差点以为自己来的是日式和牛店。

下锅涮肉,一人一碗肉开动!牛肉的原始香味从嘴里蔓延到胃里,整个人都快被这肉欲的满足感填满了!

鲜嫩柔软的匙柄

鲜嫩柔软的匙柄是英俊的最爱。这款肉的招牌标志就是肉中间还穿插着细筋,两旁是强劲有力的牛肉。

牛肉下锅转个圈圈,不到五秒,这牛肉就被一群人疯狂抢食。匙柄的肉感在嘴里炸开,一盘不够,一定要点上两盘才过瘾!

潮汕火锅必点吊龙伴

潮汕牛肉锅必点的吊龙伴怎么可以错过!壹品鲜牛的牛肉鲜度真的是满分,任我们旋转都不会掉!

每一盘的吊龙肉脂肪和筋络都分布不均匀,口感是从多油到纯粹的软嫩口感变化,蘸个酱就能释放肉的本真原味。

油脂爱好者——肥胼

肥瘦分布清晰的肥胼是牛腹部的夹层肉,一整盘的肉可以分两次下锅。

肥而不腻的牛肉口感搭配上店里的沙茶酱,我的心头肉又多了一种!(真香警告)

健身人士最后的倔强——嫩肉

一点脂肪都没有的嫩肉是减肥人士最后的倔强。两盘一起下锅,这肉量就已经撑饱我的胃了!

手工制作——牛享牛肉丸

弹弹弹,弹走牛肉丸~不小心滑到桌子外的牛肉丸,这弹跳力惊人的高。牛肉丸子紧实有嚼劲,里面还会爆汁哦。

集齐牛的全部附件

牛肚、牛杂、牛舌、牛心管.......这些平常在川锅里常常一盘就要三五十的涮菜,壹品鲜牛竟然也包了自助里,这次我真的不客气了!

不想吃自助,还有全场单点五折!!!

双人安利牛肉集结号 一盘50+撑爆你的胃

牛肉集结号 原价118元/份;文末福利价 59元

集齐所有好肉的牛肉集结号,竟然只需要50+就能吃。强烈向小鸟胃妹纸安利牛肉集结号,一份搞大你的肚子不在话下。

牛肉集结号甩出来份量比四人锅还大,牛身上仅有2%的雪花脖兰、香脆诱人的五花趾还有编辑部最爱的胸口油.......份量实在是感人。

·丨好评如潮的雪花脖兰丨·

拥有和牛般美腻纹路的雪花脖仁真的是惊艳到我。脂肪油花密密麻麻分布在肉中,这拿来涮火锅也忒值。

油花在齿间绽放,鲜甜爽口有嚼头,这能吃到一盘就已经很满意。更何况,牛肉集结号里的量比单点的还多!

·丨一头牛只能切1-盘的五花趾 丨·

壹品鲜牛单点菜单里的五花趾,每头牛大概只能片出十盘来。每天都是售罄,建议朋友们一定要早来,先点个两盘才能过嘴瘾。

下锅烫个六七秒,五花趾牛肉就开始卷缩起来。夹起一块五花趾,吃起来很有嚼劲。

·丨疯狂打call的胸口油 丨·

壹品鲜牛白花花的胸口油占据了编辑部的心头好,每次吃潮汕锅,这一份一定要靠抢才吃得到。

卷起来的胸口油就和爆米花一样诱人,一口一块胸口油,吃起来是啵啵脆的口感。你只要吃一次就会上瘾。

“甜品”=烤牛肉+烤胸口油

散发着孜然香味的牛肉串和少见的烤胸口油成了今天大胃王们收尾的最后一道“甜品”,肉香在嘴里肆意蔓延,真香满足!

摸摸浑圆的肚子踏出壹品鲜牛,这一年的牛肉真的是吃到爽了!文末竟然还有四免一/全场菜品五折福利,你还不约好友去满足下压抑已久的肉欲?!

在5月17日22:00之前

【壹品鲜牛

福利一

5.16-5.22

吃喝专属福利

三店自助套餐

四人同行 一人免单

(自助餐原价68元/午间;78元/晚间;不与店内其他优惠同享)

福利二

吃喝专属

三店单点福利

5.16-5.22

全场菜金5折

5.22-5.31

全场菜金6.8折

(不与店内其他优惠同享)

福利三

8份壹品鲜牛单人自助餐

等着你

(点击抽奖就可参与哦)

牛享 壹品鲜牛

福新店:晋安区长乐北路142-13号(新紫阳大酒店对面)

联系电话:0591-83505757

营业时间:11:00-14:00;17:00-次日02:00

津泰路:鼓楼区津泰路城守前路11-7号(永辉生活旁)

联系电话:0591-83610506

营业时间:11:00-14:00;16:00-次日02:00

文化宫店:台江区八一七中路810号(文化宫公交站台旁)

联系电话:0591-83309890

营业时间:11:00-14:00;17:00-次日02:00

编辑/ 豆豆

摄影/豆豆,甜水、欧尼

感谢出镜 / 不甜、英俊

部分图片由商户提供

#你最爱的牛肉是?#

声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。

网站地图

用户反馈 合作

Copyright © 2019 Sohu All Rights Reserved

搜狐公司 版权所有