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酒业去年销售收入超8000亿,白酒总利润逾1250亿

新京报讯(记者 郭铁)4月24日,在中国酒业协会第五届理事会第九次(扩大)会议上,中国酒业协会理事长王延才公布2018年酒业各项数据。2018年1-12月,全国酿酒行业规模以上企业完成酿酒总产量5631.93万千升,累计产品销售收入为8122.74亿元、利润总额为1476.45亿元。各产业中,白酒的销售收入和利润分别达到5363.83亿元、1250.50亿元,占绝对优势。

对于2018年酒业全年各项数据,中国酒业协会理事长王延才解读称,规模以上企业发展保持稳定,预示着酒行业未来的良好发展态势。其中部分企业的销售收入和利润的高额增长,源于中高档产品收入大幅增加,因此酒业应该坚定消费升级的理念。王延才分析,酒业中“二八定律”持续扩大的趋势已不可逆,企业应该认真研究自身定位,找寻到适合的综合发展规划和运行方式方法,实现高质量发展。

中国酒业协会称,酿酒产业通过着力打造特色经济区域,逐步形成了一批具有代表性的酿酒产业集群。去年以来,酒行业迎来产品品质表达的新周期,各大酒种都推出了品质表达体系,有力拉升了酒类价值。“国际通行的产区表达和酒庄表达将在未来占据主流。”王延才表示,这标志着酒业发展从“当好县长、办好酒厂、遍地开花”的阶段跨越到以优势产区为龙头,以骨干企业为标杆,集中力量打造优质产区的新模式。

新京报记者 郭铁 图片来源 视觉中国 编辑 李严 制图 李石阳 校对 吴兴发

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