首页

美食

老人小孩没胃口,多煮这个吃,健脾胃增食欲,美味健康还易做

老人小孩没胃口,多煮这个吃,健脾胃增食欲,美味健康还易做!当我遇到家里人说没胃口时,第一个总是想到粥,的确,吃粥可以帮助肠胃消化与吸收,是养护人体内脏好吃法,一碗粥可以添加很多种的配搭材料,因此而更加美味,鲜味,而加了香菇、鸡肉的粥你吃过么,好香好鲜好吃

香菇鸡肉胚芽米粥做法简单,但与我以往煮粥选用的材料有点不一样,那米并不是一般大米,而是胚芽米,因米的胚芽保留在米里,并不象精制米那样碾得没多少营养留存,胚芽有丰富的脂肪、蛋白质、维生素B等,是少儿、孕妈、老人等日常需要补充的元素,所以用这种米煮粥,营养呀!

香菇鸡肉胚芽米粥 主材料:胚芽米 80克,已发香菇 4个,鸡胸肉100克,菜心梗 10克,胡萝卜 5克,瑶柱 5个姜片 5克 调味料:盐3克

胚芽米提前用水泡透(时间足够的可以不泡),鸡胸肉切小颗后加盐、生粉、姜片拌好待用

烧沸一锅水,把泡过的胚芽米、瑶柱、一半的姜片放入锅内

大火烧开水后转小火把胚芽米煮至软烂起糊状,加入切片的香菇

香菇煮20分钟后,再加入腌好的鸡胸肉,煮10分钟左右

这时候粥也差不多了,下盐调味,再煮3分钟左右

最后加入切小颗的菜心梗、胡萝卜煮1分钟,即可

香菇鸡肉胚芽米粥煮好关火后,就可装碗食用

By 美食杰优质达人 桔时开饭

声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。

网站地图

用户反馈 合作

Copyright © 2019 Sohu All Rights Reserved

搜狐公司 版权所有