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原创 这菜,我三天不吃就馋得慌,有了它饭都多吃一碗,看着就过瘾

这样阴冷阴冷的雨天,连心情也越发的不好了。阳光明媚的时候觉得看什么都是温暖的,心情也会跟着好起来。但是这几天真是心情不好呀。不过,好在,总有一些好吃的能让我觉得生活真是美好呢!

这几天就特别想吃咸鱼,于是,翻出冰箱里,妈妈给我准备的咸鱼,就开始想着法的折腾起来,对于咸鱼我是真爱,虽然孩子不喜欢,但是我喜欢呢,总要有那样一些时候为自己准备点好吃的对吧!

食材:

咸鱼,生姜,洋葱,青椒

具体做法:

咸鱼洗净沥干

锅里放油后加生姜爆香

下咸鱼煎出两面金黄为止

加洋葱和青椒炒匀后倒入适量开水

小火收汁

出锅装盘即可

个人喜欢再蒸一个,那样口感会更好哦!

咸鱼的做法很多,可以用来烧五花肉,或者用来炒小菜甚至可以简单的加几根大蒜炒一起也非常的下饭哦

一年里能吃到这样正宗的咸货味道不多了,天一热就不适合吃了,趁现在还有点冷,再多吃几次吧!

胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨,公众号:典典小厨。欢迎一并关注。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。

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