首页

美食

芹菜好吃到不可思议做法,和它绝配,香辣爽脆,多次了2碗饭

芹菜好吃到不可思议做法,和它绝配,香辣爽脆,多次了2碗饭!

做法:

1、5根芹菜茎切成差不多相等的段,粗的切小一点,切成大小差不多粗细,切好备用。

2、100g土猪五花肉,先切成片再切成条,切好备用。

3、切一点红椒丝和萝卜丝当配菜。

4、食材都准备好了,把锅烧热,调小火,不放油,把五花肉直接下锅,煸炒。

5、炒至五花肉变黄,把炼出的大部分油倒出,然后丢进几个干辣椒段,翻炒片刻炒香干辣椒,扔进2瓣拍碎的大蒜,调中火。

6、接着放入切好的芹菜和红椒丝、萝卜丝,翻炒。

小贴士: 1、用土猪五花肉炒,特香。 2、菜身上沾有水分,把菜倒进锅时发出:吱吱 声,美妙的声音,菜润不会干或炒糊。 3、中途不要加水。 感谢收看!

声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。

网站地图

用户反馈 合作

Copyright © 2019 Sohu All Rights Reserved

搜狐公司 版权所有