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日本寿司的正确吃法,亲爱的朋友你吃对了吗?

日本常说“有鱼的地方就有寿司”,日本的寿司,主要是由专门的寿司店制作并出售,店中身着白色工作服的厨师,会根据顾客的要求,将去了皮的鲜鱼切成片和其它好材料码在等宽的米饭块上,由于各类鱼虾的生肉颜色不同,寿司也是五颜六色,十分好看。

日本料理以简单为美味,以自然为美味的风格逐渐在世界各地蔚然成风,受到越来越多人的喜爱,世界各地回转寿司式的寿司店也多不胜数,那么,如何吃寿司才是正确的吃法呢?

我们很多人对寿司的吃法不太了解,有人会将寿司的鱼生和米饭分开吃,也有人会将寿司整个夹起去蘸酱油,这样的吃法是不正确的。

正确的吃法是将寿司用筷子夹起放在碟子里,侧翻寿司,将寿司侧放后夹起。

用刺身的一面去轻轻蘸取酱油,不要蘸太多,刺身的两头蘸一点点就可以了,这样既保留了刺身的原味也包含了酱油的鲜味。

还有人吃寿司时,碰到芥末这味调料不知该如何吃,放多了太辣,放少了,味又不够,很多人怕麻烦,直接将芥末放到酱油里混合,再拿鱼生去蘸着吃,这样是十分错误的。

正确的吃法是,用筷子夹取适当的芥末,放在鱼生上,再将鱼生卷起,用筷子夹着去蘸酱油,这样才能保证寿司的美味!

亲爱的朋友,寿司的正确吃法,你Get到了吗?欢迎点赞分享哦!

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