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天凉之后多吃“它”,暖胃又暖身,适合给孩子当早点

天凉之后多吃“它”,金子都不换,暖胃又暖身,很适合给孩子当早点哦。今天推荐的就是菠菜蜜豆包,香酥美味,既好吃又营养。

菠菜蜜豆包

配料:

面粉 250克、菠菜汁 125克、玉米油 1勺、蜜豆 8勺、白糖 15克

烹饪步骤:

1.面粉、白糖同菠菜汁放入面包桶,启动和面程序;

2.程序结束后,光滑的菠菜面团就揉好了;

3.将面团分成八份,再盖上保鲜膜,松弛5分钟;

4.提前备好蜜豆,或者你喜欢的其他馅;

5.取一份面团,按扁,包上蜜豆馅,收口后搓圆;

6.不粘锅倒入适量植物油烧热;

7.放入菠菜蜜豆包,按扁,小火煎黄;

8.一面煎黄后,翻面继续煎;煎熟后,关火;菠菜蜜豆包做好了。

烹饪小贴士:

1、菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

2、吃菠菜需要注意的,菠菜不能与黄瓜同吃:黄瓜含有维生素C分解酶,而菠菜含有丰富的维生素C,所以二者不宜同食。菠菜不宜与牛奶等钙质含量高的食物同食。

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