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日本人整出了能连皮吃的香蕉,一根售价37元,还天天断货!

仙贝旅行
02-13 17:42
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日本的纬度较高,不太适合种植香蕉这种热带水果,所以日本人吃的香蕉,99%都靠国外进口,土生土长的香蕉仅仅只有1%。

冈山县的D&T农场,就是为数不多的种植香蕉的农场之一。最近,D&T农场利用一种特殊的类似「冻结觉醒」的方法种植香蕉,生成了一种古代香蕉的品种。

农场把这种新型香蕉称作 Mongee Banana(惊人香蕉),Mongee 在冈山当地方言里是“很厉害”的意思,而这款香蕉真的很 Mongee 。

由于 Mongee 的香蕉皮没有完全成熟,因此它的皮比普通香蕉皮薄、软且甜,再加上整个种植过程不使用任何农药与化学肥料,所以 Mongee 能够连皮带肉一起食用。

独特的生长方式使得 Mongee 的甜度也远高于普通香蕉。一般香蕉的甜度在 18.3 左右,而 Mongee 的甜度达到了 24.8。

日本网站 ROCKET NEWS24 试吃了 Mongee 后称, Mongee 的口感比普通香蕉更为软糯,还有一股菠萝的香味。

2017年11月,Mongee 香蕉首批上架,每根售价高达648日元(约合人民币37元),结果令所有人都很意外,Mongee 香蕉在短短几分钟内被瞬间抢空!

因为种植香蕉的农场每周只生产10根香蕉,店内几乎是天天断货,想要购买的人必须要靠运气了。

日本著名YouTuber HIKAKIN 搞到了一大份 Mongee 。到底味道如何呢?就让HIKAKIN代替我们尝一下吧!

▼点击观看

尽管现在的 Mongee 价格还很高,普及还是不太可能的,但至少日本人成功解决了一个烦扰了人类上千年的难题——吃香蕉再也不用剥皮了!

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