首页

美食
手机搜狐
SOHU.COM

『福利』在五一广场附近点了七碗螺蛳粉,老板以为厕所炸了

长沙人特别爱嗦粉。

不知道从什么时候开始,吃螺蛳粉这件事已经变成了嗦粉界中的泥石流。朋友圈天天都能看到各种螺蛳粉的打卡,对于辣妹这种螺蛳粉爱好者来说,太诱惑了。

终于,今天实在是忍不住了,在上班期间产生了一个大胆的想法:在办公室嗦螺蛳粉!!!

诡异的是,在办公室嗦粉剧情套路发展往往都是惊人的统一:因为生化武器般的威力引发办公室集体恐慌被赶出去→跃跃欲试(作死)的辣妹→一探究竟 → 全办公室被安利爱上这款魔性吃食。

辣妹本着“吃者,当以尝遍天下为己任,我不入地狱谁入地狱“的终极理想,开始为大家作死测评。

展开剩余91%

本着公平公正公开的态度,辣妹在“饿了么”上选择了七家位于五一广场附近的螺蛳粉店。

测评名单

广忆云吞 | 肥螺记螺蛳粉

鑫旺螺蛳粉 | 螺鼎记螺蛳粉

桂湘缘螺蛳粉 | 林大螺蛳粉

螺鼎记林大螺蛳粉

酸度、辣度、配料、米粉口感等角度展开分析,以及真实试吃感觉,最后汇总结果,测评的满分为5。

起! 筷!

REC

* 排名不分先后

1

广忆云吞

本单花费:23.5元

地址:蔡锷北路16号

最先送到的是广忆云吞。看到他家的螺蛳粉居然还加云吞,辣妹就决定买来一吃究竟。

他们家的包装还是最贴心的,另点的配菜都会单独包装,就避免了所有的东西都拥挤在一个盒子里。

螺蛳粉中的云吞只有5个,怕吃不够,所以还特意单点了一份馄饨。这样一共就能吃一碗螺蛳粉+十个馄饨啦~

笋子很好吃,煮的很软,味道不是那么重,对于平时不吃酸食的真的很友好~粉是那种细粉,吃起来有点硬,没那么入味。

本来还很害怕馄饨和螺蛳粉在一起会不会有奇怪的味道~意外的觉得味道似乎还可以~但是单点馄饨就没有必要了,馄饨皮略厚,吃起来并没有馄饨的鲜味。

辣度适中,对于一个不怎么吃辣的人,这个的辣度刚好能接受。感觉不是螺蛳熬出来的汤头,整体没有螺蛳粉的味道。

评分:2.5分

2

肥螺记螺蛳粉

本单花费:18元

地址:黄兴南路长郡中学公寓一楼

在点外卖的时候差一点就要错过大家心中的螺蛳粉NO.1了,虽然销量不是特别高,但是味道绝对一流。

提着袋子就能闻到螺蛳粉的那股臭味,揭开盖,整个办公室瞬间弥漫上了这一股蜜汁味道。点单的时候加了豆腐泡、腐竹、木耳,结果都堆在了这满满的一碗里。

哇,要不是自己加了这么多配菜,真要夸他们是良心商家了!就不能拿个小碗分开装吗?在碗里堆得都要吃不开了。

酸笋超级好吃超级好吃,好吃到不想和任何人分享。粉的口感一般,没有那种眼前一亮的感觉,但是里面所有的配菜全部打满分!豆腐泡特别的入味,浸泡在具有浓郁的螺蛳粉香味的汤里面,一口吃下去,Oishi~

不愧为大家心中的第一名!不到五分钟这碗粉就被吃完了,因为怕被抢…但是这碗螺蛳粉极辣!尝了一口之后就满办公室找水了,所以口味清淡的人,慎重。

吃到最后终于明白为什么叫肥螺记了。因为是肥肠+螺蛳,(虽然肥肠不大,至少也有。)难怪味道如此的浓烈~

评分:5分

3

螺鼎记林大螺蛳粉

本单花费:24.5元

地址:五一广场新世界商贸城B栋29号

螺鼎记?林大?螺鼎记林大?辣妹已经是被这三家店给绕晕了…

这也是超大分量!满满的一大碗…粉。恩…就是粉多,配菜就显得很少。汤也比较少,让人看了都难以下手。

鸡爪肯定是必点啊!个头大,酥皮。一嗦,皮就全部下来了~对于吃鸡爪喜欢吃软一点烂一点的人来说,一定不能错过!难怪鸡爪的好评率是100%。

整个粉的味道相对于鸡爪来说,就稍显平淡了。辣味适中,酸笋味道不是特别浓厚,还是有点酸的。米粉软软的很入味,就是配菜的豆腐泡有点没煮到火候。

总体来说算是不太臭的螺蛳粉,中规中矩。如果你哪天特别饿了,就点这一家的外卖吧,这分量,足够两个人吃了!

评分:3.5分

4

鑫旺螺蛳粉

本单花费:21元

地址:坡子街三王街3号

以前在坡子街那边就看到了这一家店,生意也很红火,所以决定点个外卖来尝尝。居然还有袋装的螺蛳粉卖…

螺蛳粉+荷包蛋,看上去就很完美啊~但是这个分量就算加了荷包蛋,也撑不起来啊。

虽然说里面的配菜不多,但是要给花生米一个好评!超大一颗的花生米,泡在汤里也脆脆的,像刚炸出来的,吃起来是那种新鲜的feel~辣妹又发现了一个吃螺蛳粉的最佳伴侣,那就是一定要加煎蛋啊,是糖心蛋更好~

这里的粉不软不硬,刚刚好。闻着也不会很臭,不辣但是很入味,汤汁也很多,但是这个分量的话可能也只适合一个小女生吃够饱吧。

评分:3

5

螺鼎记螺蛳粉

本单花费:18.5元

地址:韶山北路111号

你要问长沙哪里的螺蛳粉最有名,十个人有九个人会告诉你是林科大内的螺鼎记。这可是长沙螺蛳粉界的扛把子,现在开了好多家分店了,并且都可以送外卖。

在螺鼎记点外卖,就只有螺蛳粉卖,不像其他的店还有多种口味可以选择。但是就这一家分店,一个月的销量都是一两千份,更别说这么总销量了。

配料非常的足,酸笋、木耳、腐竹啥都有。酸笋也绝对是那个味儿,一咬下去,酸笋汁在嘴里蔓延开来,刺激每一处的味蕾,它一直告诉自己赶紧再来一口。

吃第一口米粉的时候,说实话,有点失望,因为米粉感觉没有烫到位,会有一点难嚼。又喝了一口汤,竟然觉得意外的好喝。有很浓的螺蛳粉的鲜味,忍不住多喝几口。

但是…明明是点的微辣,为什么这么辣,把辣妹都辣懵了!

评分:4分

6

桂湘缘螺蛳粉

本单花费:24.5元

地址:左家塘街道荷叶塘社区城南东路

这一家点的螺蛳粉种类很多,有火腿的、牛肉的、叉烧的,看得让人选择困难症都犯了。

在经过深思熟虑下,辣妹决定点上一碗肉丝螺蛳粉。肉丝粉大家都喜欢吃,那肉丝螺蛳粉是个什么味道呢?

打开盖子,此刻辣妹的内心就一个疑问,肉丝呢?点了这么多碗粉,这家店的碗是最小的一个,分量不多。

辣妹嗦粉时最不喜欢吃青菜了,这次尝了一口,淡淡的带有螺蛳粉的味道,还有点油,恕我接受无能。

整碗粉没有任何螺蛳粉的香味,(可能这就是小清新吧)。你要说是肉丝粉吧,也不正宗,毕竟肉丝只有几根,(还得在配菜里面去翻)。酸笋也没有一点酸味,汤也不辣也不香,吃到辣妹怀疑人生…

建议各位喜欢吃肉丝粉的,就单独点肉丝粉吃,实惠又味道好。这样的肉丝螺蛳粉,还是算了吧…

评分:0.5分

7

林大螺蛳粉

本单花费:21.5元

地址:黄兴南路长郡中学学生公寓一楼

每次到南门口去,都能看到这家店人满为患,想去吃粉的人,看到有空位就赶紧先占个座,再去点粉。像辣妹这种懒得等位的,还不如点外卖。

辣妹在找螺蛳粉的最佳伴侣的路上永不止步…这次又在粉里面加了一份鹌鹑蛋。

泡进汤里的鹌鹑蛋味道一般,很难入味。

酸笋和酸萝卜都不酸,腐竹也不是很香,粉也是一般般子,汤堪堪够,味道一点点偏咸。

在一堆辣的酸的香的粉多料多的粉里,很没有存在感…但不算难吃。

总体来说这是一碗味道很平淡的粉,不是很臭也不是很辣,对于我们办公室口味最佛系的朱迪来说,这碗粉的口味也很佛系,所以…你们自己get一下这个味道吧~

评分:2.5

试吃结果

最惊艳:肥螺记螺蛳粉

最平淡:桂湘缘螺蛳粉

螺蛳粉作为柳州的一个名小吃,有很多人说正宗才最好吃。

在辣妹看来,食物正不正宗不重要,好不好吃才是硬道理。食物这种东西管它从哪里来,反正最终都得进我们的胃里。

最后,要感谢我们办公室的全体成员,对本次测评螺蛳粉的宽容、隐忍,以及,宽容和隐忍。

毕竟,是真的很臭…

1

END

1

文末插播一条福利!

你能忍受你有人在办公室或家里吃螺蛳粉吗?

来文末给辣妹留言吧,

辣妹将在1月15日

选出5位粉丝,每位送出2

《奇迹男孩》电影票!

(猫眼通兑券,观影地址不限)

想看电影

就快来给辣妹留言吧!

教你用电饭煲做咖喱牛腩饭,简单好上手

声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。

网站地图

用户反馈 合作

Copyright © 2018 Sohu All Rights Reserved

搜狐公司 版权所有